霸王花煲汤既清甜芳香又有益,尤其适合于长期吸烟饮酒之人士,那这道汤怎么做呢?接着往下看。


食材:

排骨250克、霸王花60克、姜1块、红枣3颗、料酒1勺


霸王花排骨汤2.jpg


步骤:

1.排骨洗净,在清水中浸泡半小时,霸王花洗净后放入清水中浸泡5分钟,姜1块切片,红枣3颗对半切开;

2.锅中放入适量清水烧开,放入排骨、料酒1勺、姜片、煮至排骨变色后捞出;

3.将排骨、霸王花、红枣、姜片依次放入锅中,加入适量清水大火煮开,转小火煲煮2小时,放入盐1勺、鸡精1勺即可。


霸王花排骨汤5.jpg

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