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鸡翅焯水用冷水。鸡翅焯水一般用冷水比较好,因为鸡翅也属于肉类的一种,而肉类会带有血水和腥气,冷水下锅可以去掉肉里面的血水和腥气;鸡翅不建议用热水焯水,因为鸡翅下锅遇到热之后使鸡肉表皮收紧,肉质会产生紧缩的效果,这样鸡翅里面的血水就很难煮出来,血水停留在鸡翅中会导致腥味很大,焯水的目的也就很难达到了。
干筋是哪里的肉
干筋是猪蹄上的肉,也就是猪的蹄部和小腿部位肉筋的部分。常呈半透明状态,富含胶原蛋白与胆固醇,十分有弹性,口感嫩滑,脂肪含量较低,在我国有着悠久的食用历史,烹饪方法也十分多样。
mg是什么单位
mg是一种国际通用的质量单位,中文称毫克。是千克的百万分之一,克的千分之一,所以mg是很小的计量单位,但是虽然小,一般的液体和药物成分都是以毫克计算的。中国古代以钧、诛、两、斤为重量单位,直到今日,两、斤任然被人们使用。
真蜂蜜和假蜂蜜的区别是啥
1、原料,真蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜,而假蜂蜜一般都是用糖浆制成的;2、外观,真蜂蜜总体来说质地粘稠且有光泽,而假蜂蜜一般色泽鲜艳且质地清澈透亮;3、蜂蜜在一定条件下都会结晶,而假蜂蜜一般不会结晶。
螳螂是益虫还是害虫
螳螂是益虫。螳螂是陆栖捕食昆虫,以蝇、蛾蝶类的卵、蚊蝗、裸露的蛹、幼虫等为食,它们也吃蝉、飞蝗等这种大型昆虫,所以说螳螂是农业害虫的重要天敌。螳螂在昆虫中,是体型稍大的一类,身体为长形,全身为绿色,有时也会有褐色或者花斑似的标志,最典型的特征便是有两把“大斧头”,这就是螳螂的前肢。
apr指哪月
apr是四月,英文April的缩写。四月是全年中第一个小月,共有30天。古罗马中的4月,正是大地回春,鲜花初绽的美好季节,也是罗马人纪念维纳斯的月份,英文四月便是由拉丁文Aprilis,即花开的日子演变而来。
彩棉和纯棉的区别
天然彩棉的颜色是浅驼色,而且棉绒短,做衣服容易起疙瘩,在我国没有大面积种植。普通的纯棉棉绒长,适宜织布做衣服,我国种植的面积很广。
橄榄球起源于哪个国家
橄榄球起源于英国。橄榄球运动起源英国拉格比中的一场足球比赛当中,其中一位学生因为失误一时冲动便抱着球冲向球门,虽然这在足球的规则里是不允许的,却引来了很多人的兴趣,后来就逐渐发展成了橄榄球。
null什么意思中文翻译
null是指无效的;无价值的;无效力的。计算机中通常表示空值,无结果,或是空集合。例句:Their actions rendered the contract null and void他们的行为使合同无效。
中元鬼节由来
东汉时道教定下三会五腊日,其中七月七日为道德腊,又是中会即固定的道民到治所接受考试的日子,七月的这一祭祖习俗后来随着道教将中元地官的生日和相应祭祀日期定于七月十五日,后遂固定于这一天。