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干煸鱿鱼丝家常做法是什么

干煸鱿鱼丝家常做法是什么
1.干鱿鱼,去骨和头尾,横切成细丝,用温水洗净。猪肉切丝。绿豆芽去根和芽瓣。2.炒锅置中火上,下油烧至六成热,放人鳅鱼丝略煸炒后,烹入绍酒再翻炒,即放入肉丝合炒,再加入豆芽炒匀,最后放川盐、酱油,炒出香味,加味精,淋上芝麻油即成。

糖醋鲤鱼是哪个地方的菜

 糖醋鲤鱼是哪个地方的菜
​糖醋鲤鱼光看名字就知道是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜,为鲁菜的代表菜品之一 。糖醋鲤鱼色泽金黄,外焦内嫩,酸甜可口,香鲜味美。

柿子不能和哪种食物一起食用

柿子不能和哪种食物一起食用
在吃柿子的时候,一定不能和螃蟹,红薯,酒或者是海带等一系列的食物进行食用,会影响身体的营养物质吸收,甚至还能危害生命健康。

香菜豆腐羹怎么做

香菜豆腐羹怎么做
制作香菜豆腐羹,需要准备好对应的食材,比如嫩豆腐一盒。这里的嫩豆腐其实就是我们经常看到的日本豆腐。之后准备适量的香菜,盐,鸡精,生粉,花生油等等。在制作之前,首先要将盒装的豆腐直接倒在砧板上面,然后拿起刀像切土豆一样,将嫩豆腐切成薄薄的一片,最后再切成丝。

四川人最爱吃的蒜苗回锅肉的做法

四川人最爱吃的蒜苗回锅肉的做法
步骤:五花肉冷水下锅,放姜片,花椒粒,煮到8成熟。肉捞出切薄片,蒜苗斜刀切段,姜蒜切片。锅内热油,倒入五花肉煸炒至微卷,下姜蒜片。加入郫县豆瓣酱,老干妈豆豉,白糖,翻炒均匀,加入切好的蒜苗,少许盐和鸡精即可。

炒面怎么做

炒面怎么做
将火腿肠切粒,西红柿切块,鸡蛋加盐打散;||沸水煮面条至7成熟后放凉水冷却沥干;||炒锅油热后炒熟鸡蛋盛出;||锅中底油,火腿肠、西红柿,面条,生抽,老抽翻炒,再加入鸡蛋,盐半勺、鸡精半勺调味即可。

家常清蒸排骨怎么做

家常清蒸排骨怎么做
步骤:排骨中放入盐、白醋、清水抓洗,洗净沥干。姜切丝,小葱切葱花。排骨中放入盐,胡椒粉,蒸鱼豉油,料酒,姜丝,腌制20分钟。放入蒸锅,中火蒸制15分钟,取出撒上葱花即可。

大盘鸡家常怎么做出颜色漂亮味道正宗

大盘鸡家常怎么做出颜色漂亮味道正宗
大盘鸡是新疆的名菜,主要就是鸡块土豆搭配面条做成的,口感偏麻辣,是餐桌上非常经典的一道菜品。

爆炒鸡胗的做法

爆炒鸡胗的做法
步骤:1. 鸡胗洗净切片,加入盐、料酒拌匀腌制10分钟,红椒青椒切小块,姜蒜切粒。2. 油温烧至6成热,放入鸡胗大火爆炒,放入姜蒜末炒匀。3. 加入生抽、老抽、青红椒翻炒1分钟,调入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

不可错过的八道补血美食吃什么好

不可错过的八道补血美食吃什么好
要达到补血的效果,现在可以通过饮食的方式改善,比如阿胶糯米粥在制作的时候非常的方便,将糯米洗干净,然后放入清水中煮成粥,可以适当的加入一些阿胶粒,这样在煮的时候来回的搅拌均匀,适当的加一些红糖,对于滋阴补虚以及养血止血的效果特别的明显。
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