南瓜是粗粮吗
2019-09-25 10:48:05 匠子生活
南瓜中含有人体所需的多种[氨基酸]，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的[抗坏血酸氧化酶]基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
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