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焯排骨用冷水，随着水开，排骨里面的血水就出来了。排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常菜。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙。
10年是什么婚
锡婚。锡是人类史上古老的金属，金属锡柔软，易弯曲，熔点231。89°C，沸点2260°C锡相对较软，具有良好的展性，但延性很差。锡在常温下对许多气体和弱酸或弱碱的耐腐蚀能力较强。用这种金属来象征十年婚姻柔韧不易破碎是恰到好处的。
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狗的寿命是10-15年左右，狗是一种很常见的犬科哺乳动物，也是饲养率最高的宠物。据联合国统计，全球总狗数约有六亿只，我国大约有两亿只。狗是人类最早驯养的动物。在中国文化中，狗属于十二生肖之一，在十二生肖中排名第11位。
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中秋的来历起源于古代帝王的祭祀活动。《礼记》上记载：天子春朝日，秋夕月，夕月就是祭月亮，说明早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月了。后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。
