厚积薄发什么意思
2022-01-15 13:31:37 匠子生活
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枸杞如何保存
首先，可以将枸杞放入冰箱中冷藏。由于枸杞子色质不稳定，高温下容易变色甚至变质，所以将其密闭封装后放于冰箱中冷藏，可以起到很好的保鲜效果。其次，也可将枸杞放入密闭的玻璃瓶或真空塑料袋中保存。因为空气都含有水分，将枸杞子长期存放于空气中会引起其受潮、发霉等现象。
现捞和卤菜的区别是什么
1、制作的注重不同：现捞更加注重对香料的使用，而卤菜不会；2、出菜时间不同：现捞相比于卤菜来说制作的时机更加提前，现捞是现场制作的，它的食材是新鲜的；而卤菜制作时间比现捞早；3、售卖方式不同：现捞是因为在现场制作，所以是现做现卖；而卤菜售卖方式有很多，什么时候都可以售卖。
