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2020-08-24 11:09:00 匠子生活

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虾仁滑蛋做法

步骤:1.虾仁挑去虾线,小葱切葱花。2.沸水放入虾仁煮至变色捞出;3.鸡蛋打散,加入虾仁及调料、葱花;4.热油倒入蛋液,至蛋液定型后滑散即可盛出装盘。

红烧板栗的做法

步骤: 1.板栗洗净沥干水分,茭白切滚刀块,红椒去蒂去籽,切小块。姜1块片,蒜2瓣切片; 2.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入茭白煎至表面金黄,捞出待用;3.锅中留底油,放入姜蒜片。

萝卜干贝汤的做法

步骤:1.干贝浸泡30分钟,白萝卜去皮切条,姜切末,小葱切葱花,香菜切末;2.油温烧至7成热,放入姜末、干贝、萝卜条小火煸炒,倒入清水大火烧开后小火煲煮20分钟;3.放入盐、鸡精调味,撒上葱花、香菜末即可。

五香孜然兔的做法

步骤:1. 姜切片,干辣椒剪段。2. 兔肉洗去血水,放入盐、姜片、小葱、青花椒拌匀腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱。3. 油温烧至6成热,放入兔肉炒3分钟。4. 放入干辣椒、青花椒炒匀,加入清水。

蒜泥黄瓜的做法

步骤:1.黄瓜洗净拍小块,胡萝卜切片,大蒜4瓣拍碎后切末放入碗中;2.调入白糖1克、醋1克、盐1勺、鸡精1勺、芝麻香油1勺拌匀后即可装盘。

圣诞草莓蛋糕怎么做

步骤:1.蛋黄加糖搅拌,加入水和油,筛入低粉,筛入可可粉,搅拌至无干粉;2.蛋白分次加糖打发,混合蛋白霜蛋白糊,倒入烤盘,160度烘焙20分钟;3.奶油加糖打发,抹上奶油,依次卷好。

鸡蛋怎样保存最好

1.选择好保存鸡蛋的容器并在底部铺上干燥、干净的谷糠,也可以选择锯末或者草木灰,放一层蛋铺一层锯末,然后存放于阴凉通风处,蛋可保鲜几个月。2.将鸡蛋贮藏在黄豆、红豆等杂粮中,也可保鲜较长时间而不变质。

小炒鸡的做法

步骤:1.鸡肉块洗净;2. 锅中倒入适量水,放入鸡肉块、料酒1勺,大火烧开;3. 锅中放入适量油,放入鸡肉煸炒2分钟,加入姜片、葱段继续翻炒1分钟,大火煮开后换小火焖煮10分钟,放入红椒块转中火翻炒1分钟即可出锅。

怎么煎鱼不粘锅

煎鱼不沾锅办法:1.把处理好了的鱼或者鱼块沾上一层面粉。2.在热油锅中放入少许白糖。3.坐锅后用一块鲜姜断面将热锅擦一遍,再将油倒入,用锅铲搅动使锅壁沾遍油。4.先将鱼放在锅铲上,再将锅铲放入油锅中,先使鱼在铲上预热,然后放入油中慢煎。

怎么做和鲍鱼一个味的蒸香菇

做法:香菇切网状花,蒜切末,蒜末放入山茶油中浸泡。锅中放入山茶油蒜蓉酱,小火炒香,加入生抽盛出待用。将炒好的蒜蓉酱放在香菇上,上蒸锅蒸20分钟即可。