当前所在位置: 匠子生活 > 美食 > 正文

怎样保存大蒜防止大蒜长芽

2019-06-20 15:04:21 匠子生活

冷藏法。如果买的蒜比较少,就不适宜采取挂藏法。此时,最好把大蒜和其他蔬菜一样,放进冰箱的冷藏室。千万不要冷冻,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月,既不生芽,又不会腐烂。



盐腌法。如果对大蒜的新鲜度要求不高,而且蒜量又不大的话,可以把大蒜剥皮,然后放进一个干净的盒中,再上面撒上一把盐即可。这样保存的大蒜,可以长时间不生芽。



油浸法。还有一种常见的方法,同样是先把蒜剥皮,放入干净的盒子内,在上面倒上一层植物油。这是脂肪隔离法,它能隔绝大蒜接触空气,延缓其生芽或变烂。


阅读全文
相关推荐

皮肤过敏吃什么水果

皮肤过敏吃什么水果
皮肤过敏是一种让人非常痛苦的是每到过敏高发的时候,总会出现干痒疼痛的现象,在出现过敏的时候,可以适当多吃些水果,补充身体能量,提高身体的抵抗力,一些维生素C含量比较高的水果,能够帮助抵抗过敏引起的不适现象,比如香蕉,苹果,葡萄,柠檬,火龙果,猕猴桃,橙子,西瓜等。

怎么做花卷

怎么做花卷
步骤:1.将面粉中加入糖,酵母,食用油和温水2.用筷子搅成疙瘩状3.用手合成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时以上,根据气温选择时间4.醒面的时候准备好葱花,胡萝卜碎和火腿肠碎5.将面团分两半....

如何用西瓜做冷饮

如何用西瓜做冷饮
西瓜是夏天非常常见的一种食物了,在夏天的时候西瓜的冷饮做法也是比较多的,首先要准备一个西瓜是500克,然后准备一个牛毛小冰块汽水500克,准备好的西瓜,可以先在表皮清洗干净,然后准备一个柠檬也清洗干净,把西瓜切开去适量的西瓜切成小块,然后把小块的西瓜装在杯子里面。

一颗柠檬茶的做法

一颗柠檬茶的做法
先提前准备两个红茶,用热水泡好备用,随后加入30g糖粉搅拌均匀。然后.柠檬洗净后用刀在两侧切开,放进杯中。再倒入刚刚备用的红茶,再加入苏打水或雪碧即可。

隔夜的蒜茄子能吃吗

隔夜的蒜茄子能吃吗
茄子在日常的生活中比较常见它作为蔬菜中的一种,里面含有丰富的营养成分,由于茄子的做法特别多,吃起来口感也不错,因此人们在生活中可能会喜欢吃茄子,但是蒜香茄子一般隔夜之后,个人觉得不要再吃这类茄子,因为隔夜的茄子没有太多的营养,而且还会形成亚硝酸盐,众所周知,亚硝酸盐对于人体的健康影响特别的大。

好吃的鸡蛋羹原来这样做

好吃的鸡蛋羹原来这样做
鸡蛋羹是家里面经常做的一道家常菜,有的人觉得做鸡蛋羹特别简单,但是对于有些人来说鸡蛋羹简直是太难了,每次做出来的鸡蛋羹不是都是蜂窝就是水蛋分离,吃起来口感一点都不好吃。今天教大家几个小方法,只要按照这个方法做,就能做出来嫩滑爽口的鸡蛋羹。

重庆有哪些特色水果 四川重庆的特产

重庆有哪些特色水果 四川重庆的特产
四川重庆的特色水果有奉节脐橙,万圣猕猴桃,万州红橘,羊角梨等等。四川重庆的特色水果品种繁多,当地的地理位置具有一定的优越性,土壤比较肥沃,日照也非常的充足

香菇粉皮炖鸡的做法

香菇粉皮炖鸡的做法
1.干香菇温水泡20分钟,粉皮温水浸泡20分钟,姜切片,葱切段。2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。3.大火热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒。

干贝海胆米酒炖饭

干贝海胆米酒炖饭
干贝海胆米酒顿饭是一种非常不错的美味,在制作的时候能够达到很短时间享受到自己的美味,并且海鲜可以选择自己喜欢的海胆酱有咸味,所以在制作的时候基本上不用加盐,就可以达到调味的效果,准备海胆4颗,海胆酱,适量花椰菜,奶油,巴西里,白饭,米酒,洋葱,黑胡椒等。

红枣桂圆茶的做法

红枣桂圆茶的做法
首先准备玫瑰花6朵,桂圆6颗,枸杞2克,红枣7片,冰糖4颗。先将玫瑰花和红枣放入过滤杯中,用开水冲洗,去除灰尘。然后将所有材料放入壶中,最后倒入开水焖泡5分钟。
友情链接