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炖鸡汤前是需要先把鸡翻炒一下的,翻炒后鸡肉可以炖的更烂,肉质也会变得更加细嫩,同时鸡汤也不会特别腻。鸡肉翻炒的时候还可以适当加入一些调味料,这样炖出来的鸡汤会更加香浓,味道会更加鲜美。如果炖鸡汤前不将鸡肉炒一下,鸡汤就不能更好的入味,鸡汤的营养价值也会大打折扣,所以提前将鸡肉炒一下是很有必要的。
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三多一少指的是什么
三多一少指的是糖尿病的一个典型临床症状。三多:多食、多饮、多尿。一少:体重减少。“三多一少”即先有多尿,因为血糖过高造成渗透性利尿,然后出现口渴多饮,营养物质流失出现多食消瘦。实际上“三多一少”是在长期高血糖之后才出现的。如果出现典型的三多一少的症状,要查空腹血糖或者随机血糖。