当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

烧饼是碱性还是酸性

2021-05-13 16:27:29 匠子生活

烧饼是酸性食品,因为面粉类食品在消化完后容易分解为脂肪酸类分子,所以具有酸性。含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类的食品,因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等物质。

碱性食物

碱性食物主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素,凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,这类食物称为碱性食物。

酸性食物

酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后在留在体内的无机盐的酸碱性决定,而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的。例如富含蛋白质的食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物,日常生活中的酸性食物主要有牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物、蛋黄、 白米、虾、糙米、面包、蚕豆、啤酒、 面粉、花生、油炸豆腐以及干紫菜等。

阅读全文
相关推荐

红肉有哪些

红肉有哪些
红肉指的是烹饪前呈现出红色的肉,具体来说有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉。绝大部分哺乳动物的肉都是红肉。

冰窗花在玻璃里面还是玻璃外面

冰窗花在玻璃里面还是玻璃外面
在生活中我们想要冰窗花,通常将冰窗花直接在玻璃里面,毕竟在寒冷的冬天,室内外的温差相差特别大,由于室内温度相对较高,也比较暖和,如果屋子里面有水蒸气的话,可能会触及到冰冷的玻璃,这时候玻璃就会产生水晶,由于水晶的样子多种多样,而且看上去十分的漂亮,因此我们又称这类水晶为冰窗花。

梅机关是什么组织

梅机关是什么组织
梅机关是抗战期间,日本政府和参谋本部于1939年8月22日在上海建立的一个特务机关,主要职责是负责扶植、监视以汪精卫为首的伪国民政府。

100兆宽带什么意思

100兆宽带什么意思
如果是有线的,那就是代表宽带带宽,就是俗称中的网速。如果你用的无线网卡,那就是代表卡包含的流量,百兆下载速率高达每秒10.1MB速率相当于专线宽带。可以理解为100兆就是100M的网速,M是网速单位Mbps的简写。

酉时是几点到几点

酉时是几点到几点
下午5点至下午7点。中国古代以十二个时辰来计算一天的时间,分别以子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥,十二地支来表示。十二时辰是古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的生产活动、生活习惯而归纳总结、独创于世的,它相当于24小时,每个时辰等于2小时。

国内首例抱团养老暂停三年后 抱团养老的好处有哪些?

国内首例抱团养老暂停三年后 抱团养老的好处有哪些?
可以降低养老成本,提高老人的生活质量,提高老人的安全感,减轻子女的负担,促进社会和谐。抱团养老作为一种新型的养老方式,指的是一群志同道合的老人。

二零小麦粉和三零面粉的区别

二零小麦粉和三零面粉的区别
二零小麦粉和三零面粉的区别就在于一个是脱壳打磨而成,一个是不脱壳打磨而成,直接造成口感的不同。小麦粉通常指的是直接用小麦打出的粉,并且小麦粉中还有很多小麦的外壳。面粉是将小麦的外壳去掉以后打磨出来的粉,打磨出来的面粉比较细腻。

甲板是什么

甲板是什么
甲板是船体的重要构件,是船舶结构中位于内底板以上的平面结构,用于封盖船内空间,并将其水平分割成层,甲板是船梁上的钢板,将船体分割成上中下层,最上一层船首尾的统长甲板称上甲板。

钳工是做什么的

钳工是做什么的
钳工作业主要包括錾削、锉削、锯切、划线、钻削、铰削、攻丝和套丝、刮削、研磨、矫正、弯曲和铆接;钳工是机械制造中最古老的金属加工技术。

婴儿多大可以坐飞机

婴儿多大可以坐飞机
出生15天以上的婴儿就可以乘坐飞机了,但也有专家建议婴儿乘坐飞机至少3个月以上。
友情链接