当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

牛里脊是哪个部位

2022-04-07 20:03:02 匠子生活

牛里脊是牛腰内侧肌肉,也就是脊椎与排骨相连的那一条肉,是牛肉中最嫩的部分,大部分都是脂肪含量低的精肉。牛里脊富含丰富的蛋白质,二脂肪含量低,所以极其鲜美,肉质细嫩,适合滑炒、滑熘、软炸等,还可切成牛排食用。

牛里脊肉又分为沙朗或西冷、菲利,是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或未去骨皆可买到,适合烧烤。菲利是切自沙朗肉中段,可切成牛排或烧烤。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有肉中骄子的美称。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩,适于滑炒、滑熘、软炸等。

阅读全文
相关推荐

芦荟胶的作用和功效

芦荟胶的作用和功效
芦荟胶涂抹在皮肤上,能促进人类伤口的愈合,缓解皮肤痛痒,青春痘以及面部色斑,还有牙痛以及蚊虫叮咬多种不良症状。芦荟胶能延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性。

suv是什么车

suv是什么车
SUV即城郊实用汽车,是一种拥有旅行车般的空间机能,配以货卡车的越野能力的车型。SUV的特点是强动力、越野性、宽敞舒适及良好的载物和载客功能,也有人说,SUV是豪华轿车的舒适精细加上越野车的本性。

自制收纳袋

自制收纳袋
需要的材料:表布与里布各1片;束口绳两段,按包口大小来定长短;缝纫线;剪刀;缝纫机或手缝针。

菇的种类有哪些

菇的种类有哪些
一、香菇:它的口感不仅鲜美,而且它当中还蕴含着丰富的维生素C、钾、磷等营养物质;二、草菇:它也是蘑菇的种类之一,一般在亚热带分布的比较广泛,它的营养成分和香菇的差不多,但口感有着一定的差别;三、姬菇:姬菇是属于蘑菇优良的平菇种类,它一般生长的比较密集,姬菇对环境的适应力、对细菌病毒的抵抗力都很强。

弧人是什么意思网络用语

弧人是什么意思网络用语
“弧人”在网络用语中是指长时间不回信息的人,同时也指那些回信息慢,或者反映比较慢,总是比别人慢半拍的人。“弧人”的特点也是比较明显的,他们平常在自己的社交平台中,比如微信、QQ等上面很少给人回复信息,但是在抖音、微博以及朋友圈中都比较活跃。

海藻面膜敷多久

海藻面膜敷多久
一般海藻面膜敷15-20分钟即可。跟大多数面膜的使用时间差不多,敷的时间太长,海藻面膜也是会干的,而在它变干的过程中,会反吸收皮肤的水分,不仅失去了它自身的作用,同时会使皮肤越敷越干。

等红灯可以看手机吗

等红灯可以看手机吗
驾驶机动车上路行驶时,等红灯不可以看手机。驾驶机动车上路是一个连续过程,等红灯、遇拥堵都是驾驶过程,所以等红灯时看手机一样会受到处罚。

鸡蛋和南瓜能一起吃吗

鸡蛋和南瓜能一起吃吗
南瓜和鸡蛋是可以一起吃的。适当的摄入这两样食材,会让人们的身体当中补充更加充足的蛋白质和维生素。 但是要注意,鸡蛋不能与兔肉、鹅肉一起吃。

黄土高原属于哪个地区

黄土高原属于哪个地区
黄土高原属于北方地区。黄土高原位于中国中部偏北部,为中国四大高原之一。黄土高原东西长1000余千米,南北宽750千米,包括中国太行山以西,青海省日月山以东,秦岭以北,长城以南的广大地区,位于中国第二级阶梯之上,海拔高度800到3000米。

四不伤害的内容是什么

四不伤害的内容是什么
四不伤害的内容是:不伤害自己;不伤害他人;不被他人伤害;保护他人不受伤害。首先,要强化自我保护意识,也是人们常说的自保,自己的安全自己管,不能把自己的安全寄托在别人身上。
友情链接