酒杯的别称：杯羽、觥、角、樽、觚等，雅称有盅、斗、酌、杯杓等。

1、觥：酒器，盖作兽头形，出自于《诗经·周南·卷耳》：“我姑酌彼兕觥，维以不永伤。”

2、壶：壶是古代一种盛粮食或者是酒浆的器皿，出自于李白的《月下独酌》：“花间一壶酒，独酌无相亲。”

3、杯杓：杯杓不仅指饮酒用的器皿，也指饮酒；

4、尊：尊是古代的酒器，同樽。出自于《管子·中匡》：“公执爵，夫人执～，觞三行管子趋出。”

5、樽：樽指的是酒杯。出自于杜甫《客至》：“盘飧市远无兼味，～酒家贫只旧醅。”

6、觞：酒杯。出自于《史记·魏其武安侯列传》：“起行酒，至武安武安膝席曰：不能满觞。”

7、钟：酒器。出自于班固《东都赋》：“于是庭实千品，旨酒万～。”

8、盅：饮酒、喝茶用的没有把的杯子。

9、斗：斗指的是盛酒器物，也叫做羹斗，有柄。出自于《诗经·大雅·行苇》：“酌以大斗，以祈黄。”

10、酌：酒杯，酒。《楚辞·招魂》：“华～既陈，有琼浆些。”

酒杯是一种用来饮酒的器具。酒杯的基本器型是敞口或者是直口，口沿直径和杯高近乎相等。据相关资料表明，最早的陶制酒杯是产自于中国新石器时代的大汶口文化时期。我国酒杯行业的运行发展形式良好，随着我国酒杯行业运行需求市场不断的扩大和出口增大，酒杯行业运行将会迎来一个较新的发展机遇。酒杯的形状是比较多的，不同造型、弧度的酒杯对于酒液的香气和口感所造成的影响以及差异是比较大的，每每令人十分惊异。