当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

立冬为什么吃饺子

2022-04-14 13:59:53 匠子生活

相传东汉名医张仲景告老还乡时,在路上见许多百姓由于天冷耳朵都冻坏了,于是在黄河边支了口大锅,把羊肉、辣椒和驱寒的药材放进去熬,然后捞出来切碎,包在像耳朵一样的面皮里再下锅煮,用于治疗人们耳朵上的冻疮,古时的饺子是作为药用的,发展到如今,已成为一种民间小吃,立冬吃饺子也有吃饺子不冻耳朵的说法。

饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年”。

中国各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。

阅读全文
相关推荐

设问句和反问句的区别是什么

设问句和反问句的区别是什么
​反问句与设问句的区别在于:反问句是有问无答,设问句是有问有答。反问句:用疑问的句式,表达肯定的观点。反问句表面看来是疑问的形式,但实际上表达的是肯定的意思,答案就在问句之中。反问的形式比一般的陈述句语气更强,更能引起人们的思考。

酱牛肉怎么切

酱牛肉怎么切
​在做酱牛肉的时候,一定要等牛肉冷却后才可以切,切的时候要根据牛肉的横切面来切,以免切碎。酱牛肉以牛腱肉为主要原料。做之前,将牛腱肉放入清水中浸泡三个小时,浸泡好后将其洗干净、沥干水分,盖上保鲜膜,再放入冰箱中浸泡一夜。第二天后,将腌好的牛肉煮开,放入调味品,换小火蒸煮两个小时后就可捞出。

黄昏是几点钟

黄昏是几点钟
黄昏是19时到21时。黄昏又叫日夕、日暮、日晚等,指的是日落以后到天还没有完全黑的这段时间,就是临近晚上、日光到晚上的过渡时刻。黄昏也指昏黄,光色比较暗。黄昏还指草名,王孙的别名,出自明李时珍《本草纲目·草一·王孙》。日本人喜欢把黄昏前的一段时间叫做“逢魔时刻”。

巧克力柿子和普通柿子的区别

巧克力柿子和普通柿子的区别
巧克力柿子和普通柿子首先是颜色上的不同,巧克力柿子是黑色的,而普通柿子大多是金黄色的;其次是口感的不同,巧克力柿子比普通柿子吃起来更软糯香甜一些;最后是营养价值的不同,巧克力柿子要比普通柿子的营养价值高

文成公主是哪个朝代的

文成公主是哪个朝代的
文成公主是唐朝的。文成公主是唐朝的和亲公主,也是松赞干布的王后。唐贞观十四年,唐太宗李世民封李氏为“文成公主”,并且在贞观十五年间,文成公主远嫁吐蕃,成为了吐蕃赞普松赞干布的王后,唐蕃从此结为姻亲之好,两百年间,但凡亲赞普上位,就一定会请唐天子“册命”。

重庆万州 万州猕猴桃

重庆万州 万州猕猴桃
万州猕猴桃猕猴桃是近来开发的新型奇异果,该品种2001年被农业部评为全国优质猕猴桃第一名,是我国唯一通过审定的红果肉早熟品种,兼有优质、丰产抗病性强特征,被各国专家一致推荐为世界猕猴桃新一代主流品种和换代首选品种,具有国际领先水平。

卧蚕是哪里

卧蚕是哪里
卧蚕就是在笑的时候下眼睫毛下方凸的部分,实际是由眼轮匝肌构成。卧蚕就是眼苔,又名眼轮,另外眼苔缺失一般有以下两种原因,手术中祛除过多的脂肪和肌肉组织造成下眼睑组织缺失,术后疤痕牵拉,包膜挛缩等造成下睑弹性降低。

登机牌在哪里领取

登机牌在哪里领取
登机牌需要根据不同的种类选择不同的领取地点。领取方式主要有三种:一是使用手机办理电子登机牌,可直接领取电子版;二是使用机场自助值机,通过刷身份证打印登机牌然后领取;三是可以在机场值机柜台出示个人购票信息进行打印领取。

手上玻璃胶怎么去除

手上玻璃胶怎么去除
在平时的生活中,我们所说的玻璃胶就是日常使用的密封胶。密封胶在使用的过程中可能会粘在手上,玻璃上,甚至于地板上。一旦玻璃胶凝固之后,想要去除的话是特别困难的。通常情况下我们在去除手上玻璃胶的时候,建议大家采用合适的方法,比如直接利用双手不断的揉搓或者是直接互搓,随着搓的力度慢慢的玻璃胶就会被去除。

熊猫香香回国了吗?

熊猫香香回国了吗?
​日本上野动物园的大熊猫香香将于2月21日回归中国。19日也是日本上野动物园开放参观香香的最后一天