当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

黑巧克力和白巧克力的区别是什么

2022-05-08 14:26:07 匠子生活

黑巧克力和白巧克力在颜色上、成分上、口感上、营养上有所不同。

颜色上:黑巧克力是黑色的,白巧克力是白色的。

成分上:黑巧克力由糖、香精、可可液块和可可脂制作而成,白巧克力是由牛奶、香精、可可脂制作而成。

口感上:黑巧克力通常不含糖或含少量的糖,极大程度上保留了可可的味道,所以它的口感有点苦。白巧克力不含有可可粉,里面乳制品和糖分的含量相对比较大,所以口感上更甜。

营养上:黑巧克力由于含可可粉含量高,所以脂肪含量低,营养丰富。白巧克力因为其主要成分是可可脂,脂肪含量高,甜度大,营养价值不高。

黑巧克力一般指的是可可固形物含量介于70%-99%之间,或乳含量少于12%的巧克力,硬度比较大,微苦。

白巧克力是由可可脂、糖、纽带和香料制成的,是不含可可粉的巧克力。白巧克力的成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖分的含量相对比较大,甜度高。

阅读全文
相关推荐

玫瑰花的用途

玫瑰花的用途
玫瑰花的用途:1、提取制成精油,制作化妆品。2、用来熏茶、制酒和配制各种甜食品。3、制成香薰、香精等香料。玫瑰花其性温和、香气甜润,玫瑰花含有多种微量元素,维生素C含量高。

二级主任科员是什么级别

二级主任科员是什么级别
二级主任科员是综合管理类公务员职级之一,二级主任科员是属于正科级的。主任科员是正科级,属于非领导职务,所以职责略低于科长、乡长、镇长领导职务的正科级领导职务。

万里长城在哪里具体位置

万里长城在哪里具体位置
万里长城在河北、北京、天津、山西、陕西、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、山东、河南、青海、宁夏、新疆等15个省区市。长城修筑的历史可上溯到西周时期,发生在首都镐京的著名典故烽火戏诸侯就源于此。春秋战国时期列国争霸,互相防守,长城修筑进入第一个高潮,但此时修筑的长度都比较短。

什么是无氧运动

什么是无氧运动
无氧运动是指肌肉在缺氧的状态下高速剧烈的运动。无氧运动大部分是负荷强度高、瞬间性强的运动,所以很难持续长时间,而且疲劳消除的时间也慢。无氧运动的最大特征是运动时氧气的摄取量非常低。

四不放过原则

四不放过原则
四不放过是指事故原因未查清不放过;责任人员未处理不放过;整改措施未落实不放过;有关人员未受到教育不放过。

潜水的原含义和新含义

潜水的原含义和新含义
潜水原含义:是为进行水下查勘、打捞、修理和水下工程等作业而在携带或不携带专业工具的情况下进入水面以下的活动;新含义:进入互联网时代后,随着网络应用的不断普及,大众又赋予了潜水新一层的含义,在他人不知情的情况下,隐秘地观看共享信息或留言,而不主动表露自己身份、发布信息和回复他人信息的单独个体或行为。

金针菇根部可以栽活吗

金针菇根部可以栽活吗
可以栽活,方法如下:1.选择一些健康壮实的金针菇,可以直接把带着培育土的根部一起切下来进行种植。2.把切下来的金针菇根部用塑料袋包住。3.然后准备一个干净的容器,向其中加入一些有机的营养液。

白鹭是群居动物吗

白鹭是群居动物吗
白鹭是群居动物。栖息于沿海岛屿、海岸、海湾、河口及其沿海附近的江河、湖泊、水塘、溪流、水稻田和沼泽地带。单独、成对或集成小群活动的情况都能见到,偶尔也有数十只在一起的大群。

烟受潮了还能吸吗

烟受潮了还能吸吗
烟受潮了不建议继续吸。香烟受潮了最好不要抽,香烟受潮之后,容易产生细菌和微生物,容易发霉变质。如果还没有发霉,经过妥善处理可以抽,但受潮且发霉的情况下,不要继续抽,会对身体健康造成危害。

人社局是什么单位

人社局是什么单位
人社局是是政府职能部门,属于行政单位,下设编制委员会办公室、职务改革办公室、工资股、人事调配股、档案股、人才交流中心、人力资源部等。