当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

瑶柱是什么贝壳的肉

2022-04-14 11:56:04 匠子生活

瑶柱是数种贝类闭壳肌干制品的肉。

瑶柱俗称为蜜丁、干贝、马甲柱、江珧柱等,在古代是进贡皇室的一种珍品。其因味道较为鲜美,被列为海八珍之一,有着“海鲜极品”的美称。现今很多市场上都能看到瑶柱的踪迹,也能随处买到,其以粒形肚胀圆满、口感嫩糯鲜香回甘、色泽浅黄以及手感干燥且有香气之类为佳。

我们在购买瑶柱的时候,要注意瑶柱的颜色,表面呈金黄色,掰开看,里面是呈金黄色或者是略呈棕色的瑶柱是比较新鲜的;表面有层薄薄的白粉状的是风干的瑶柱,像这种瑶柱可以用来煲汤,但做菜味道不如煲汤味道新鲜。

阅读全文
相关推荐

分钟简写

分钟简写
分钟的简写是min。min是minute的缩写,意思为分钟。分钟,表示时间长度的词语,一分钟等于60秒钟。换算:一天=1440分钟 ,1小时=60分钟 ,1分钟=60秒。

牛腩是牛的哪个部位

牛腩是牛的哪个部位
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这只是一种统称。若依部位来分,牛身百上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪度较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。

被大黄蜂蛰了怎么处理

被大黄蜂蛰了怎么处理
首先仔钿检查伤处,若皮内留有毒刺,应先将它拔除。然后若被蜜蜂螫伤,因蜜蜂毒液是酸性的,故可选用肥皂水或3%氨水、5%碳酸氢纳液、食盐水等洗敷伤口等步骤。

尼山位于山东的哪里

尼山位于山东的哪里
尼山位于山东省曲阜市东南与泗水县、邹城市交界处,大部属曲阜市尼山镇。尼山原名尼丘山,是孔子诞生地,因孔子父母祷于尼丘得孔子,所以孔子名丘字仲尼,后人避孔子讳称为尼山。

丝光棉是什么面料

丝光棉是什么面料
丝光棉是经精纺制成高织纱,再经烧毛、丝光等特殊的加工工序,制成光洁亮丽、柔软抗皱的高品质丝光纱线。

蓝莓怎么洗

蓝莓怎么洗
洗蓝莓一般采取用清水冲洗和用淡盐水泡两种方法,用清水冲洗的时候,不要破坏在蓝莓鲜果上面白霜,只要用清水轻轻的冲洗一下即可;用淡盐水泡的时候最好是泡上十分钟左右,在泡的过程当中,要注意用手搅动几下,然后再用清水冲洗一下即可。

我喜欢你怎么说

我喜欢你怎么说
在古代诗人眼中我喜欢你是,两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮,在夏目漱石眼中,我喜欢你是,今晚月色真美,在黄伟文眼中,我喜欢你是,余生请你指教,在李宗盛眼中,我喜欢你是,春风再美也比不上你的笑。

统计表有什么特点

统计表有什么特点
统计表的特点:1、统计表的内容由标题、横行、纵栏和数字等部分所组成;2、用统计表看数据非常的直观,并且很形象、生动,内容比较的具体;3、统计表一般由表头、行标题、列标题和数字资料这四部分组成;4、统计表的形状为横向的长方形,上下两端的封闭是粗线,左右两端开口。

圣女果是转基因的吗

圣女果是转基因的吗
圣女果不是转基因的,现在种植的圣女果,其实是最原始的番茄品种,有的圣女果口味特别甜,那是因为在育种开发时将那些口感风味俱佳的小个头番茄的优良性状通过常规杂交组合在一起得来,并不是转基因食品。

​过敏高发季节要到了,眼睛痒、打喷嚏 应该怎么避免?

​过敏高发季节要到了,眼睛痒、打喷嚏 应该怎么避免?
​个人应注意饮食,保持室内清洁,减少外出,养成良好生活习惯。随着春天的到来,花粉、尘螨等过敏原也开始大量散布,使许多人陷入过敏高发的季节。
友情链接