保存生板栗的方法

板栗属于特别常见的坚果，里面含有丰富的营养成分。可能很多小伙伴走在大街小巷，通常会听到糖炒板栗，于是就会凑过去适当的买一点点。而我们在生活中，也可以适当的买一点点生板栗，自己制作糖炒板栗，也可以利用板栗烧鸡。这样不仅营养丰富，而且对人体健康有好处。不过我们买的板栗要是特别多，在保存的时候可以这么做。

通常情况下，我们在保存板栗的时候，只需要将板栗放到通风阴凉的地方，一般可以放置7~10天。之所以这样做主要是放到阴凉的地方可以蒸发掉板栗里面的水分。不过大家要注意板栗，千万不要放到阳光下面暴晒，一旦放到阳光下面暴晒，会导致水分大量丢失。

可是在生活中有些人买了一些生板栗，回家没几天就坏了。产生这样的情况主要是没有及时的将板栗铺开，而是直接将板栗闷在袋子里面或者是放到了一些容器当中。由于容器处于密封的状态，导致板栗变质。建议小伙伴们下次再购买板栗的时候，直接将板栗平铺放到阴凉通风的地方，这样可以尽可能的延长保存板栗的时间。

如果我们在保存板栗的时候已经放到外面通风透气的地方，阴凉了7~10天之后，我们将板栗放到塑料袋中，再直接放到冷冻室内冷冻，一般放置一年都不会坏。小伙伴们需要注意借助冰箱保存板栗时，一定要放到冷冻室内，而不是冷藏室内，因为冷藏室通常是起到保鲜的作用。不得不说，这样的方法其实特别常见，制作起来也比较简单。当然我们在生活中也可以适当的将板栗煮熟，然后再将板栗放到通风阴凉的地方晾干。一般煮熟的板栗晾干的时候只需要2~3天，然后放入塑料袋中放到冷冻室。