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卤牛肉是冷冻还是冷藏
卤牛肉是冷冻还是冷藏,是要根据食用时间来决定的。如果你是在短时间内吃完,可以把卤牛肉放进冷藏柜中;若短时间内吃不完,需要把卤牛肉放进冷冻柜中。不管是把卤牛肉放进冷藏柜还是冷冻柜中,在存放前,都需要用保鲜袋或者是保鲜膜将卤牛肉包裹起来,以免有细菌进入,而且这样也能够避免串味。
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