当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

酸奶怎么做

2019-12-10 17:44:43 匠子生活

酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收,并有促进胃液分泌、提高食欲、促进肠胃消化的功效,因其口味和营养价值深受大人和小孩子的喜爱。那自己在家做酸奶应该怎么做呢?

酸奶制作方法

将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。进行搅拌5-10分钟。在酸奶机中加入少量的温水,没过底部凸起的小柱即可。

将装有牛奶的内胆放入酸奶机,并盖上盖子。酸奶机通电,调节至酸奶档,时间调至8小时。过了8小时后,酸奶就做好了。

禁忌人群:胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病患者慎食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱,气血不足,营养不良,肠燥便秘之人;高胆固醇血症,动脉硬化,冠心病,脂肪肝患者;癌症患者,尤其是消化道癌症病人;皮肤干燥之人。

阅读全文
相关推荐

电子客票卧铺需要取票吗

电子客票卧铺需要取票吗
电子客票卧铺可以不取票刷身份证上车。列车工作人员使用的是铁路客运便捷式蓝牙证卡票识读终端,搭配客运站车交互系统连成一体构成电子票夹,相当于过去的卧铺票本。但有个别情况还是要在开车前换取纸质票。

雁鹅和鸭子的区别

雁鹅和鸭子的区别
雁鹅和鸭子的区别是外貌不同、体型不同、音调不同、水上能力不同、食物不同。外貌不同:雁鹅头上有黑色肉瘤,而鸭子没有;体型不同:雁鹅相较于鸭子而言,体型较大;音调不同:雁鹅的音调严肃沉重;鸭子的音调听起来琐碎而愉快。

古琴好学吗

古琴好学吗
古琴能够流传下来的因素之一就是好学,古代文人士大夫都在学,一定具有比较容易学的因素。

炒豆腐不易碎的小妙招

炒豆腐不易碎的小妙招
豆腐作为一种美味可口的食物,里面含有丰富的营养成分。而我们在做豆腐之前,要事先准备一下一定浓度的盐水,将豆腐放到盐水当中适当的焯一下水。然后再利用它炒菜的话,通常情况下,豆腐就不会出现破碎的情况。

焗饭是什么

焗饭是什么
焗饭是用焗炉烹饪的食物,用的焗炉烤制而成的米饭。焗是一种烹饪方法。焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有菜,这是西餐的做法。焗,客家菜烹调方法,是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介,将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法。

年糕保质期多久

年糕保质期多久
年糕是熟食食品,保质期是有限的,一般气温在15度以下阴凉保存可以放3到5天,15度以上只能放2天左右,及时放到冰箱冷藏也就是5到10天的保质期,需要长时间的保存的人可以用水浸泡或冰箱冷冻起来。

鸡杂是鸡的哪部位

鸡杂是鸡的哪部位
鸡杂不是特指的某一个部位,而是对鸡内脏的总称。鸡杂包括有鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等。最初吃鸡杂是因为过去物质匮乏,穷苦人家常常食不果腹,一年到头也吃不上几次肉。所以,处理鸡肉时,被处理的内脏,就被人们做成荤菜来吃,之后变成了一种风味小吃。

卤牛肉是冷冻还是冷藏

卤牛肉是冷冻还是冷藏
卤牛肉是冷冻还是冷藏,是要根据食用时间来决定的。如果你是在短时间内吃完,可以把卤牛肉放进冷藏柜中;若短时间内吃不完,需要把卤牛肉放进冷冻柜中。不管是把卤牛肉放进冷藏柜还是冷冻柜中,在存放前,都需要用保鲜袋或者是保鲜膜将卤牛肉包裹起来,以免有细菌进入,而且这样也能够避免串味。

野生菜的种类

野生菜的种类
野生菜的种类较多,较为常见的有:马齿苋、苋菜、灰菜、蒲公英、黄花菜、荠菜、车前草、蕨菜、椿菜、小根蒜、刺儿菜、苦菜等。与栽培蔬菜相比,野生蔬菜含有更加丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素等营养物质,可作为天然绿色健康食品。

独果是什么

独果是什么
独果是树上只有一个果子的时候,那一个果子就是独果。《独果》生动地记叙了小荣一家在面对一个百年未遇的独果时,三代人互相礼让,都不肯吃独果的事,体现了一家三口的浓浓亲情。
友情链接