当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

奶油奶酪是什么

2022-04-11 08:58:37 匠子生活

奶油奶酪是奶酪的一种,但不是奶油的一种。它是一种没有或不完全进行脱脂工艺并且只经过短时间发酵的全脂鲜奶酪,色泽洁白,质地柔软,近乎于奶油,很适合涂抹,也常被用于制作蛋糕,但是保存期很短。

芝士蛋糕的做法

1、牛奶和奶油,还有奶油奶酪,放到一个容器里,隔水溶化。

2、将4个蛋黄,分次加入到1中,一个搅匀了,再加下一个。

3、将面粉和玉米淀粉过筛到2中,拌匀。

4、蛋白加几滴白醋,或者柠檬汁,白糖分3次加入,打至湿性发泡即可。

5、模子里垫锡纸,将蛋白糊和奶酪蛋黄糊拌匀倒入模型。

6、烤箱预热175度,中层,上下火,模型放烤盘,烤盘里放入开水一杯,水浴法烤蛋糕。烤大约30分钟左右,蛋糕表皮上色足够,上面盖锡纸,继续烘烤10分钟。

阅读全文
相关推荐

迪拜国家介绍

迪拜国家介绍
迪拜是全球性国际金融中心之一,被称为中东北非地区的贸易之都,成为了重要的物流、贸易、交通运输、旅游和购物中心。拥有世界上第一家七星级酒店帆船酒店,世界最高的摩天大楼哈利法塔,全球最大的购物中心,世界最大的室内滑雪场等。

CBD全称

CBD全称
CBD全称是中央商务区。中央商务区是指一个国家或城市里主要商务活动进行的地区。其概念最早产生于1923年的美国,当时定义为商业会聚之处。随后,CBD的内容不断发展丰富,成为一个城市、一个区域乃至一个国家的经济发展中枢。

吉林延边在中国位置

吉林延边在中国位置
吉林延边位于中国东北吉林省东部中朝边境,整个地势西高东低,自西南、西北、东北三面向东南倾斜,地处北半球的中温带,属中温带湿润季风气候。

大熊猫的特点是什么

大熊猫的特点是什么
大熊猫的特点是:体型肥硕似熊、丰腴富态,头圆尾短;体色为黑白两色,脸颊圆,有很大的黑眼圈,标志性的内八字的行走方式,也有解剖刀般锋利的爪子;大熊猫皮肤厚;大熊猫99%的食物都是竹子。

英吉拉是什么食物

英吉拉是什么食物
英吉拉是埃塞俄比亚的传统主食,它的外形很像我们常见的饼子。英吉拉主要是由苔麸发酵然后制作而成的,它和小麦制作的饼子不一样,这种食物吃起来偏酸,摸起来很绵软,埃塞俄比亚人主要是用来搭配酱料食用的。

西红柿煮熟后是寒性吗

西红柿煮熟后是寒性吗
西红柿煮熟后还是寒性,因为食物都有自己本身的性质,加热不会改变其性质。西红柿中的果糖、葡萄糖及维生素等营养物质对肝脏、心脏等器官都具有营养保健的功效,所以常吃西红柿能够起到保肝、护心的作用。

东边最亮的星星叫什么

东边最亮的星星叫什么
东边最亮的星星叫启明星。生活当中,我们经常能在靠近东边的夜空看见一颗十分明亮的星星,那就是启明星,也就是金星。启明星是金星在古代时候的称呼,是整个天空中最亮的自然天体,当然是除了太阳和月亮以外的。因为金星的大气层是由二氧化碳和浓硫酸组成的,反照率极高,所以十分明亮。

白杨树有哪些特点

白杨树有哪些特点
生命力强、高大挺拔、耐干耐旱、适应力极强等,是白杨树的主要特点。

妃与嫔的区别是什么

妃与嫔的区别是什么
1、原意不同:在古时候,“妃”的本意是中国古代皇族太子、王、侯的正室。后来,其意思延伸至仅次于后的帝王配偶而“嫔”主要为古代妇女的统称;2、地位不同:在古代后宫制度排位中,妃的地位等级比嫔高一级;3、待遇不同:妃的俸禄、着装以及配备的宫女太监的数量比嫔要多一些。

为什么在酒店睡觉要开着灯 多亏酒店前台提醒 看完涨知识

为什么在酒店睡觉要开着灯 多亏酒店前台提醒 看完涨知识
在酒店过夜时,开着灯睡觉是一个可以考虑的选择。通过增加周围的明亮度,可以更好地适应陌生环境,增加安全感,同时也能避免在黑暗中发生意外
友情链接