猪肝怎样做给宝宝吃

不同月龄的宝宝吃猪肝的方法不一样，刚添加辅食的宝宝适合吃猪肝泥。但至少宝宝的月龄要在7个月以上吃了辅食一段时间之后才可以添加猪肝泥。肝脏是猪身上的解毒器官，所以在购买肝脏的时候要挑选新鲜的猪肝，买回来的猪肝，放在自来水下面冲洗十分钟左右，然后再放在水里面浸泡一段时间。制作的时候要把肝脏上面的筋膜都去掉，这些东西宝宝不好消化。

相比之下猪肝吃起来口感很腥。有些宝宝可能适应不了这种腥味，不爱吃。所以要少放上一点点盐掩盖一下猪肝的腥味，制作方法倒是不难，只要把洗干净的猪肝放在干净的案板上，用小汤勺按着一个方向均匀的往下刮，制作成猪肝泥，把猪肝泥放在碗里面加入一点点盐，搅拌均匀，再加入适量清水，蒸熟就能直接给宝宝吃。可以把制作好的猪肝泥放在宝宝的粥里面。

如果是月龄比较小的孩子，可以把猪肝制作成猪肝粉，再给宝宝吃辅食的时候加入一点，也能起到很好的作用，猪肝粉的制作方法也比较简单，先把猪肝洗干净，去掉筋膜煮熟之后，切成薄片放在烤箱里面，低温烤干，然后再用料理机打成细腻的粉末，装在干净的容器里面，密封放进冰箱保鲜。一次不要制作太多，做好之后尽快吃完，不要储存时间太长，因为自己制作的猪肝粉，没有任何添加剂，容易变质。

一周岁以上的孩子就可以给孩子做点猪肝菠菜粥或者猪肝汤之类的，制作方法也都比较简单，把猪肝切成大小合适的片。菠菜切碎用开水烫一下猪肝用清水洗干净，熬粥的时候，把猪肝和菠菜加入到粥里面煮熟，然后再加入一点盐，调味就可以给孩子吃了。