适合儿童夏季养生的汤食谱

一提到养生汤人们就会想到中老年人，需要用养生汤来调理身体，其实孩子也是需要使用养生汤来调理身体的，因为孩子的学习压力比较大，尤其是高中生。紧张的学习生活，身体的消耗是特别大的，尤其是脑力活动会消耗大量的神经细胞，妈妈可以给孩子做一些养生益智的健脑汤和安神汤，帮助孩子补充消耗掉的能量，同时也能让孩子身体抵抗力提高。今天分享给大家几种适合孩子喝的养生汤。

海带豆腐汤：适宜的营养价值比较高的糖，而且做法也都特别简单，食材也是比较普通，但是搭配在一起能给孩子达到补充身体消耗的作用。因为海带里面含有丰富的碘钙和多种氨基酸豆腐，也有丰富的蛋白质和钙质，卵磷脂，利于孩子大脑代谢，补充大脑营养。做法也特别简单，把海带提前爆发豆腐，用盐水煮一下，锅里面少放一点油，加入葱花和姜末炒香之后加入适量开水，把豆腐和海带一同放进去，大火煮开转成小火，炖5~10分钟出锅的时候加入适量食盐和胡椒粉调味。

鱼头豆腐汤：这道汤的营养价值也是特别高的，鱼头和豆腐都含有优质的蛋白质和卵磷脂，并且脂肪和胆固醇的含量，相对来说比较低，对于补充孩子身体营养有非常好的帮助。市场上买回来的鱼头洗干净，擦干表面的水分，锅里面油热以后下锅，把鱼头煎到微黄，加入适量开水把豆腐切成大小合适的块儿放进去。加入适量盐，月季鲜调味炖大概半个小时左右，出锅的时候撒点胡椒粉和香菜就可以了。

芹菜红枣汤：这个糖具有养血凝心镇静安神的作用，主要用料是芹菜和红枣。做法也是特别简单，把芹菜洗干净可以不去叶子。锅里面少烧一点油，放入葱花姜末，炒香，然后把芹菜放进去打火翻，炒至变色加入适量盐。加入开水，然后把红枣放进去。大火煮开之后转成小火炖5~10分钟，出国之前加入医院和自己喜欢的调味料，调味即可。