当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

瓦罐香沸是什么

2019-08-19 10:45:03 匠子生活

瓦罐香沸指的是美食,出处:《瓦罐煨汤记》“瓦罐香沸,四方飘逸,一罐煨尽,天下奇鲜”。

相传北宋嘉佑年间一洪州才子约友人郊游,至一美景之处,命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉,玩至夕阳西下,众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时,仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐,加满清泉,盖压封严,塞进未熄的灰炉中用土封存,仅留一孔通气。次日,众人如期而至,仆人将掩埋的瓦罐搬出,才开瓦盖,已是香飘四溢,细品,味道绝佳!此后,众人外出游玩均如法炮制,后被一掌柜得悉,引至饭庄,瓦罐煨汤自此扬名民间,成为赣菜一绝。

曾有美食家赋诗赞曰:“民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,枫红满目不识秋。”

阅读全文
相关推荐

世上无难事只怕有心人是谁说的

世上无难事只怕有心人是谁说的
最早它出自,宋代陈元靓的《事林广记》第九卷,不过当时的表述是世上无难事,人心自不坚。后来在吴承恩的《西游记》第二回中又有提到,悟空道:这个却难!却难!祖师道:世上无难事,只怕有心人。悟空闻得此言,叩头礼拜。

为什么药店门口要放称

为什么药店门口要放称
药店门口放称的原因:一是让患者能够第一时间了解到自己的体重,从而进行配药;二是有一些药品服用剂量是要根据体重来定的;三是算准人们的心理,以此来促进药店的消费率。

姓氏的由来是什么

姓氏的由来是什么
姓氏最早起源于部落的名称或部落首领的名字。它的作用主要是便于辨别部落中不同氏族的后代,便于不同氏族之间的通婚。因此姓氏的产生,标志着从群婚制到以血缘关系的婚姻制的转变,是人类文明进步的一个重要里程碑。

泛在电力物联网含义

泛在电力物联网含义
泛在电力物联网,就是围绕电力系统各环节,充分应用移动互联,人工智能等现代信息技术,先进通信技术,实现电力系统各环节万物互联,人机交互,具有状态全面感知 信息高效处理,应用便捷灵活特征的智慧服务系统。

which和that的区别

which和that的区别
that和which在从句里都可以做宾语和主语,做宾语时可以省略;另外,在定语从句中,有种说法叫关宾省,意思是关系代词在限制性定语从句中作宾语可以省略,不管是that,which,还是whom。

手机显示hd收费吗

手机显示hd收费吗
手机状态栏右上角显示HD的字样,表示你的手机开启了高清语音通话功能,也就是所谓的VoLTE,与普通的语音通话费用保持一致,不会单独收费。

狒狒和猴子的区别

狒狒和猴子的区别
狒狒和猴子的区别主要体现在亚目属、生活环境、外貌体型等方面。亚目属不同:狒狒属于亚目类人猿亚目;而猴子则属于亚目猿亚目。生活环境不同:狒狒主要生活在热带雨林、稀树草原以及高原山地等环境中,外貌体型不同:狒狒的体型通常比较大,在灵长类动物中仅次于猩猩属,吻部与眉弓地方比较突出,脸上有很高的隆起线。

南朝北朝是对头上一句

南朝北朝是对头上一句
南朝北朝是对头的上一句是秦汉三国晋统一。全篇为:唐尧虞舜夏商周,春秋战国乱悠悠,秦汉三国晋统一,南朝北朝是对头,隋唐五代又十国,宋元明清帝王休。

电阻的作用是什么

电阻的作用是什么
电阻主要职能就是阻碍电流流过,应用于限流、分流、降压、分压、负载与电容配合作滤波器及阻匹配等。

桔子和芦柑有什么区别

桔子和芦柑有什么区别
1、营养成分不同:桔子的营养成分比芦柑的高;2、果皮不同:桔子果皮较薄,容易剥离,颜色不一,有橙黄也有朱红或者橙红色,但颜色总体偏向于红色;芦柑的果皮比橘子厚,而且粗糙,颜色多为橙黄,更偏向于黄色;3、果实不同:芦柑果实硕大,近似球形,肉质脆嫩,汁多甘香;橘子果实小,外观呈扁圆形,味道偏酸。
友情链接