当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

花椒籽有什么用途

2022-04-11 15:49:45 匠子生活

用途:花椒籽可用于调料,常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类方面,炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻,把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口。

拓展资料:

花椒籽是成熟花椒果实采收后,与果皮分离的花椒种子。花椒籽中油脂含量27%~31%,其脂肪酸成分中,90%以上为不饱和脂肪酸,而人体不能合成的必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)含量达45%以上。因此,花椒籽油应是一种比较理想的食用植物油,而花椒籽中蛋白质含量也占18.7%,且氨基酸成分比较合理,是一种较好的饲料蛋白原料。

花椒的繁殖及丰产栽培技术花椒属芸香料,它的果实含有芳香油,是重要的食品调味原料,种子可榨油,处理后可食用。它结果早,收益大,栽培管理简便,适应性强,具有较强的萌芽力,能耐强度修剪,栽后第2年结果,4~5年后大量结果,是山区群众致富的理想树种。

阅读全文
相关推荐

麻薯是什么东西做的

麻薯是什么东西做的
麻薯是由糯米粉或其他淀粉制成的磁粑,它是一种有弹性和粘性的食品,来源于中国。传统麻薯由糯米粉蒸熟后包成馅料做成的,但是传统的这种做法,麻薯的保存时间比较短,同时还很容易发硬。于是现在又推出新的产品系列,比如像雪媚娘等新系列的新品,产品花样也是多种多样,很受人们的喜欢以及欢迎。

蛟和龙的区别是什么

蛟和龙的区别是什么
1、蛟比龙低一级;2、蛟的尾巴和蛇一样光秃秃的,而龙身尾分明;3、龙有两对爪子,蛟却只有一对爪子;4、蛟头上无角 ,或只有一只角,蛟龙的角直而短,无分叉,龙是两只角,分叉与鹿角相似;5、蛟生活在水里,主江河,而龙翻腾在云里,主云雨。

土耳其是哪个国家

土耳其是哪个国家
土耳其共和国,简称土耳其,是一个横跨欧亚两洲的国家,北临黑海,南临地中海,东南与叙利亚、伊拉克接壤,西临爱琴海,与希腊以及保加利亚接壤,东部与格鲁吉亚、亚美尼亚、阿塞拜疆和伊朗接壤。

古代六部及其具体职能

古代六部及其具体职能
古代六部分别为:吏部、户部、礼部、兵部、刑部、工部。1、吏部:掌管的是全国官吏的考课、任免、升降等事务;2、户部:掌管的是户籍、财经;3、礼部:执掌吉、嘉、军、宾、凶五礼,同时还管理全国的教育事务以及科举考试,还有藩属和外交。4、兵部:掌管的是武官以及兵籍、军械和军令等。

大米的热量

大米的热量
100克大米的热量为347大卡。 食物的热量主要是以固定可食用部分的质量来计算的,以100克大米为例,其中含有347大卡(卡路里)的热量,约为1452.5千焦,是21根100克黄瓜的热量,至少需要练瑜伽3小时,或走路3小时,或跑步1.5小时,或骑车1.5小时,才能消耗掉这么多的热量。

汶川樱桃几月份成熟

汶川樱桃几月份成熟
汶川樱桃一般会在6月份成熟,樱桃树的高度在2到6米,树皮呈灰白色,小枝则为灰褐色,叶片为端渐尖或尾状渐尖的卵形或长圆状卵形,表面暗绿色,背面浅绿的叶片边缘还有锯齿,樱桃在每年三四月间会开出白色的花,一般五六月就会果熟。

元旦节的来历是什么

元旦节的来历是什么
中华民国时期,各省都督代表在南京开会决定使用公历,并把农历的正月一日叫做春节,把公历的1月1日称为元旦。

页和面的区别

页和面的区别
书本是有很多的页,一张纸有两面,每一面上各标有页码,所以一面就是一页,一张两面正反面即两页,没有区别。在口头表述的时候,页是计数纸的单位,为了方面对纸张的计数和分辨。面是纸的形体,我们最直观看到的是面积最大的,一般称为正反两面,这就是面。

螃蟹蒸多长时间

螃蟹蒸多长时间
蒸螃蟹一般水开后,用中火再蒸10分钟就可以了,小螃蟹蒸8分钟。如果是个头很大的螃蟹需要蒸的时间加长一些,先用大火蒸5分钟,再改小火蒸20分钟就能熟透而且完全杀菌了。

ak糖是什么

ak糖是什么
ak糖是安赛蜜,安赛蜜是一种食品添加剂,化学名称为乙酰磺胺酸钾,外观为白色结晶性粉末,它是一种有机合成盐,其口味与甘蔗相似.安赛蜜易溶于水,微溶于酒精。
友情链接