当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

燕窝挑毛技巧

2019-09-24 15:19:47 匠子生活

燕窝之所有贵,除了因为他本身所包含的营养价值外,还有就是挑毛的人工时间,要知道,纯手工挑毛,即使一位挑毛工技术再熟练,一天也只能挑几盏燕窝而已,特别是买到那种干净度较差的燕窝,所以今天对很多喜爱食用燕窝的人而言却是一件很头疼的事情,怕挑毛不干净,又怕把燕窝弄碎破坏了燕窝的口感。

立即食用的燕窝就可以采取湿挑的方式,将燕窝放入水中泡软后再挑毛。一般的浸泡时间是2-4小时,不同产地的燕窝浸泡时间有异,可根据实际情况确认。燕窝泡软、松散后即可。 接下来,将泡好的燕窝捞起来,将燕窝撕成条状,以方便挑毛。

在挑毛的时候可以然后准备一个碗,装上清水,开始挑毛,先挑大毛、后挑小毛。用专用的镊子把毛挑出然后放进清水碗即可。 由于有的小毛会含在丝里,这里有一个方法可以比较简易去除。用一个较大较深的盆盛燕窝,然后开大水龙头,用水力冲击燕窝,这样深层的毛就会被打上来,等燕窝沉下去后把水倒掉,就能把小毛滤去。


阅读全文
相关推荐

傣族的节日

傣族的节日
主要有关门节、开门节、泼水节等。关门节,傣语为“毫瓦萨”,举办的时间为傣历9月15日;开门节,傣语称“翁瓦萨”,时间固定在每年的傣历12月15日。在这两个节日当天,各村寨的男女老少都要到佛寺举行盛大的赕佛活动,向佛像佛爷敬献美食、鲜花和钱币,在佛爷佛像前念经、滴水,以求佛赐福于人。

螃蟹吃什么东西

螃蟹吃什么东西
螃蟹是杂食性甲壳类动物,吃的食物种类比较复杂,主要包括素类与荤类这两种食物。素类食物包括浮萍、丝状藻类、苦草、金鱼藻、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲等。而荤类的食物主要有小鱼、虾米、蚯蚓、螺、蚌等。

冰糖是蔗糖吗

冰糖是蔗糖吗
冰糖是蔗糖,是用蔗糖加上蛋白质为主要原料制作的。冰糖是一种冰块状结晶,人们将其主要原料经过溶解,清洁处理后制成。冰糖通常被人们分为单晶体和多晶体,大多数冰糖都呈透明状或半透明状。自然生成的冰糖,其颜色有所不同,有白色的、微黄的,也有淡黄色的。

布丁和果冻的区别

布丁和果冻的区别
布丁的主要原料是鸡蛋与奶黄,而果冻的原料主要是明胶与果汁。果冻是一种半固体状的,可以自己挺立,而布丁事实上是属于半凝固状的浆状,只有冷冻的时候才可以凝固成固体。

横行霸道是指什么动物

横行霸道是指什么动物
横行霸道的动物一般指老虎及河蟹。老虎:性情凶猛,有森林之王的称呼,横行霸道指的是老虎的性格。虎常常单独活动,只有在繁殖季节雌雄才会在一起生活进行下一代的繁殖。每只虎都有自己的领地。河蟹:横行霸道指的是河蟹的横行,河蟹在形态构造上有着强大的螯足来捕食、碎食与抗御敌害,还有抢食、好斗的天性。

孔雀开屏是公的还是母的

孔雀开屏是公的还是母的
无论是公孔雀还是母孔雀都会开屏。雄孔雀开屏是为了向雌孔雀炫耀自己的美丽,以此吸引雌孔雀; 待它求偶成功之后,便与雌孔雀一起产卵育雏。

鹫鹰是什么动物

鹫鹰是什么动物
鹫鹰是一种鸟类科目,称为鹫鹰科本科鸟类。鹫鹰非常常见,分别有大冠鹫、林雕、凤头苍鹰、松雀鹰及过境的赤腹鹰、灰面鹫等共六种。大冠鹫俗称蛇鹰,是台湾第二大的猛禽,个体小于熊鹰。

中元节的由来是什么

中元节的由来是什么
中元节,别名七月半。道教有三元说,天官上元赐福,地官中元赦罪,水官下元解厄,中元之名由此而来。在统治者推崇道教的唐代,道教的中元节开始兴盛,逐渐将中元固定为节名,节期设在七月十五日,并相沿迄今。

凤尾蝶是国家保护动物吗

凤尾蝶是国家保护动物吗
凤尾蝶是国家保护动物。凤尾蝶分布在除北极以外的世界各个地区,这种蝴蝶因为背部的翅膀延伸出去,像燕子的尾巴一样,因而有了这个名字燕尾凤蝶的色彩格调各异,大多数蝴蝶在彩虹一般的黑色、蓝色,绿色的背景上有着黄色橙色、红色或者蓝色的花纹,且雌性和雄性蝶都有随着季节更替而变化的色彩。

在雪上撒盐是降低熔点吗

在雪上撒盐是降低熔点吗
在雪上撒盐是降低熔点,撒盐后雪水变成盐水,盐水的熔点降低,因此能在较低的温度溶解。下完雪后路面易结冰,容易导致交通事故,将食盐撒在路面时盐溶于水后能释放大量的热,可以使雪尽快的融化,这个过程是降低雪的熔点的过程。雪融化后地面的摩擦力增强,可以减少交通事故的发生。
友情链接