当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

家庭如何识别地沟油

2019-08-19 16:35:57 匠子生活

一、看

  看透明度,纯净的植物油呈透明状,在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物,透明度会下降;

  看色泽,纯净的油为无色,在生产过程中由于油料中的色素溶于油中,油才会带色;

  看沉淀物,其主要成分是杂质。


二、闻

  每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时仔细闻其气味。有异味的油,说明质量有问题,有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。


三、尝

  用筷子取一滴油,仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品,有焦苦味的油已发生酸败,有异味的油可能是地沟油。


四、听

  取油层底部的油一两滴,涂在易燃的纸片上,点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的,水分超标,是不合格产品;燃烧时发出“噼啪”爆炸声,表明油的含水量严重超标,而且有可能是掺假产品,绝对不能购买。


五、问

  问商家的进货渠道,必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。


阅读全文
相关推荐

鲜玉米怎么保存

鲜玉米怎么保存
1、将玉米的外壳剥掉一半左右,留一些外壳能锁住水分,玉米须不摘掉,然后放入保鲜袋密封好。不清洗,直接放入冰箱的冷冻室里保存。2、将生玉米粒剥下来,放入保鲜袋或者塑料盒中,放入冰箱的冷冻室。3、把鲜玉米存在放冰箱中,取出食用时,先冷水下锅,然后生火烧水,煮几分钟就可以吃了。

立冬还是冬至吃饺子不冻耳朵

立冬还是冬至吃饺子不冻耳朵
很多人不太喜欢过寒冷的冬天,毕竟冬天特别的寒冷,不过立冬和冬至都属于冬季当中特别出名而且比较重要的节气,一旦过了这个节气之后就代表进入了冬季,此刻天气开始慢慢的变得十分的寒冷,其实我们在面对寒冷冬天的时候,往往也会存在一定的讲究,不管是在我国的北方还是在南方,很多人都喜欢吃饺子。

三闾指的是谁

三闾指的是谁
三闾指的是屈原。三闾是战国时期古地名,位于湖北秭归县三闾乐平里。三闾又指楚国某地三个大姓家族的总称,爱国诗人屈原被贬后就曾任三闾大夫,掌管三个大姓宗族的宗族事务。因此,后世也用该名词来代指屈原。

国4国5国6是什么标志

国4国5国6是什么标志
国四是国Ⅳ,国五是国Ⅴ,国六是国Ⅵ。要区分这几个数字很简单,Ⅴ是五,Ⅰ是一。如果Ⅰ在Ⅴ左边,代表用五减去一,也就是四。如果Ⅰ在Ⅴ右边代表用五加一,也就是六。

香蕉为什么是弯的

香蕉为什么是弯的
因为香蕉内外侧的生长速度不一样,香蕉的外侧可以吸收到更多的阳光,能够产生更多的植物生长素,所以外侧就生长得更快一点;而内侧所吸收的阳光比较少,所以生长速度比外侧慢,久而久之香蕉的外侧就比内侧长得更快更长,所以香蕉就是弯的了。

辞职书怎么写

辞职书怎么写
通常由标题、称谓、正文、结语、署名与日期五部分构成。在辞职信第一行正中写上辞职信的名称。一般辞职信由事由和文种名共同构成,即以辞职信为标题。标题要醒目,字体稍大。

鹤顶红是什么

鹤顶红是什么
自古以来,丹顶鹤头上的丹顶常常被认为是一种剧毒物质,称为鹤顶红或丹毒,而真正的鹤顶红,指的是不纯的三氧化二砷,俗称砒霜。

丙烯颜料怎么洗

丙烯颜料怎么洗
如果衣服上沾上了丙烯颜料,可以用洗衣液和醋,用温水(30-50度)浸泡2小时左右在通过轻搓清洗;也可以用汽油、酒精反复擦涂,因为丙烯可以溶解在汽油、酒精里面。切记用汽油擦涂时请带好口罩,以防吸入汽油挥发的有毒气体。

眼镜王蛇属于几级保护动物

眼镜王蛇属于几级保护动物
眼镜王蛇是二级保护动物。眼镜王蛇被列入《中国国家重点保护野生动物名录》二级,是云南省II级珍稀保护动物,在世界自然保护联盟红色名单(IUCN):VU(易危),在《濒危野生动植物种国际贸易公约》(CITES)附录II名录中。

蝙蝠种类

蝙蝠种类
蝙蝠的种类有狐蝠、蹄蝠、大耳菊头蝠、兔唇蝠、果蝠等。狐蝠:它是世界上最大的蝙蝠种类,由于其头型比较像狐,所以就被人们叫做狐蝠;蹄蝠:主要分布在大陆热带、亚热带地区,蹄蝠和菊头蝠一样有马蹄形的鼻叶;大耳菊头蝠:它是菊头蝠科、菊头蝠属蝙蝠,体型比较小,但耳朵却比较大,鼻叶中间还具有明显的缺刻。