当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

羊肉泡馍是哪里的特产

2019-11-27 14:53:45 匠子生活

隋唐时期尚未出现炒锅,因此也没有炒菜,烹饪方法以水煮、清蒸、烧烤为主。当时稻米主要产在江南地区,关中长安的人们不以稻米为主食,而是吃用小麦做成的饼。饼食也分汤饼、蒸饼、烧饼三种,其中汤饼的吃法就可能是后来羊肉泡馍的雏形。羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡、羊肉馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝或粉条、糖蒜等,古称"羊羹",陕西美馔,尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名,源自陕西省渭南市固市镇,它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。 北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥,素为陕西人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。

阅读全文
相关推荐

横店在哪个城市

横店在哪个城市
横店在东阳市辖镇,在浙江省的中部。横店一般指横店镇。横店镇,为东阳市辖镇,位于浙江省金华市东阳市中南部,东邻湖溪镇、马宅镇,南毗南马镇、千祥镇,西连南市街道,北靠城东街道,距东阳市区18公里,距金华90公里、杭州180公里。

豺狼和狼的区别

豺狼和狼的区别
豺狼和狼的区别在于体型上、颜色上、毛发上、四肢上、脸部上、尾巴上有所不同。体型上:狼是最大的犬科动物,普遍身长和体重都要比豺要长而且重。毛发上:狼的毛又长又密,豺除了尾巴皮毛很长之外,其他部位的皮毛都没有狼长且密。四肢上:豺的前肢比后肢长,而狼正好相反,是后肢比前肢长。

海带的功效与作用

海带的功效与作用
海带是甲状腺机能低下者的最佳食品,利尿消肿。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。

双卡双待怎么设置流量用哪个卡

双卡双待怎么设置流量用哪个卡
首先找到手机的设置选项,打开设置,在设置里面选择双卡及移动网络,进入后可以看到默认情况下手机数据都是关闭的,选择打开数据。打开数据后,可以看到默认使用数据的卡为其中一个,下面进行切换,点击一下数据那一行,选择一张卡作为流量卡,点击确认,看到默认卡已经被替换成另一中就可以了。

过春节可以吃鹌鹑蛋吗

过春节可以吃鹌鹑蛋吗
过春节是可以吃鹌鹑蛋的,它和汤圆一样,有着团团圆圆的寓意。不过,心脑血管患者、胃病患者或胃气不足者不宜多吃,另外鹌鹑蛋不能与茶一同食用。

野鸽子是几级的保护动物

野鸽子是几级的保护动物
1、珠颈斑鸠是国家“三有”保护动物,该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》;2、野鸽子也指原鸽,这种物种分布范围广,不接近物种生存的脆弱濒危临界值标准,所以被评定为无生存危机的物种,列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》。

基督教发源地

基督教发源地
基督教发源地是罗马的巴勒斯坦省(今日的以色列、巴勒斯坦和约旦地区)。基督教是对奉耶稣基督为救世主的各教派统称,亦称基督宗教。它建立的根基是耶稣基督的诞生、传道、死亡与复活。基督教主要包括:天主教、新教、东正教三大教派和其他一些较小教派。

冷藏缓化肉是什么意思

冷藏缓化肉是什么意思
冷藏缓化肉是指长时间保存在低温环境中的肉,在售卖时通过一些设备使肉内部结构缓慢的发生变化,进行解冻。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度下保藏食品的一种保藏方法,尤其对于果蔬,主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持其新鲜度,一般冷藏温度为-1℃到8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。

氨水属于纯净物还是混合物

氨水属于纯净物还是混合物
氨水是混合物。氨水是氨气的水溶液,里面包含了水分子、氨气分子、一水合氧分子、铵根离子、氢氧根离子和微量的氢离子,所以它不是纯净物。而纯净物指的是由一种单质或者一种化合物组成的物质,所以氨水是混合物。

葡萄叶发黄什么原因

葡萄叶发黄什么原因
葡萄叶发黄的原因可能是阳光照射过于强烈、养殖期间给它浇水太频繁或者是每次水量都比较大、栽培土壤中没有养分支持。
友情链接