当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

鱼的什么部位不能吃

2019-11-05 17:01:15 匠子生活


鱼头最好少吃,鱼头普遍更易蓄积重金属,儿童不宜长期吃。随着鱼龄的增大,鱼肉与鱼子的汞含量没有明显变化,但鱼脑和鱼皮的汞蓄积量明显上升。建议在选购鱼的时候,最好买半斤以下。


大多数鱼体腹内两侧,都有一层黑色膜衣。这层膜衣是鱼体内最腥臭、泥土味较浓烈的部位,而且含有大量组胺、类脂质及溶菌酶,能不吃最好不要吃。



鱼身上的鱼胆不能吃。鱼胆中含有毒性很强的胆汁毒素,因胆汁毒素不易被加热和乙醇所破坏。注意在清理鱼内脏的时候,一定要摘除鱼胆。

阅读全文
相关推荐

龙抄手是什么

龙抄手是什么
龙抄手,是四川省成都市著名的传统小吃,创始于上世纪40年代左右,取店名时就谐浓字音,也取龙凤呈祥、龙腾虎跃之意,定名为龙抄手。

古法黄金是纯金吗

古法黄金是纯金吗
古法黄金和普通黄金首饰不同的点,主要就在于工艺。古法黄金在于用金量足,用古法制作的黄金饰品,同样大小的比一般黄金饰品要重,不用怎么修饰就是看上去大气,厚实。因此真正的古法黄金是纯金锻造。

闽南话是哪里的方言

闽南话是哪里的方言
闽南语主要分布福建泉州、漳州、厦门、龙岩新罗区的大部分和漳平市大部分;泉州的回族和满族,蒙古族也会使用流利的闽南语,除了福建外,闽南话流行最广的是台湾省。

女孩子如何克服自卑

女孩子如何克服自卑
部分女孩子想要克服自卑的心理,此刻要找到引起自卑的具体原因,从而才能够从根本上改善,其实很多女孩子形成自卑是因为童年阴影,童年阴影既然已经形成,想要改变的话是不可能的,这时候我们应该学着适当的去化解。

可以常吃烧烤吗

可以常吃烧烤吗
人们在日常的生活当中,可以偶尔吃一点点烧烤,肯定不能够经常吃或者是大量的吃烧烤。虽然说烧烤里面含有大量的脂肪,但是吃的过多肯定会刺激人体,并且烧烤上面有多种刺激性的调料。小伙伴们过分的吃烧烤的话,可能会引发食品安全方面的问题。

萍水相逢是爱情还是朋友

萍水相逢是爱情还是朋友
萍水相逢一般是用来指朋友关系。萍水相逢这个成语原本的意思是本不相识的人偶然相遇,字面意思为浮萍随水漂泊,聚散无定,偶然间与其他河流的萍水相遇,但不久又分开了,相交甚少。

法国铁塔叫什么名字

法国铁塔叫什么名字
法国铁塔叫法国巴黎艾菲尔铁塔,是世界驰名的钢铁建筑,法国巴黎的最高建筑物和游览中心,矗立在市中心塞纳河右岸的战神广场上。以设计人著名法国建筑工程师居斯塔夫·艾菲尔的名字命名。 

提拉米苏是什么东西

提拉米苏是什么东西
提拉米苏是一种意大利甜点。提拉米苏是一种带有咖啡香味以及淡淡的酒味儿的甜品,提拉米苏发源于意大利,是意大利众多甜品中的代表。提拉米苏在意大利语中的意思浪漫又霸气——“马上把我带走”,还有一种解释是“记住我”、“要回来”。软软糯糯、香气扑鼻怎能让人不心软,麻溜地把它带回家呢。

大熊猫是不是猫

大熊猫是不是猫
大熊猫不是猫,它属于熊科。大熊猫是中国特有的动物属熊科,现存的主要栖息在中国四川、陕西、甘肃等周边的山区,大熊猫的祖先是“始熊猫”,它的学名其实叫做“猫熊”,也就是像猫一样的熊,本质类似于熊,但外貌和猫是有着极大的相似之处。

四面楚歌的典故

四面楚歌的典故
公元前202年,为独揽天下的刘邦趁着项羽势弱,率领一众军队追击项羽,多次激战未果后。在韩信的献计下,刘邦布置了多重兵力成功将项羽及其部下围在垓下,但却仍旧无法攻克项羽的楚兵。在僵持不下的局面中,韩信再次献计,让士兵在夜里假扮楚人唱起楚地民歌,使得多年在外征战的楚兵军心不稳,好顺利招降。
友情链接