当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

苏打粉是什么

2022-04-12 11:21:42 匠子生活

 苏打粉是碳酸氢钠,也俗称小苏打。苏打粉是一种白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。

在大批量生产馒头、油条等食品时,常把苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸气溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。馒头中添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。

同时苏打粉也是一种工业用化学品,可使其作为食品制作过程中的膨松剂。

在生活中苏打粉还有很多妙用,可以进行厨具或地面的清洁,例如清洁地毯、除去水垢、除去异味等等。

阅读全文
相关推荐

四风是哪四风

四风是哪四风
四风指的是形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风。四风问题严重损害了党在人民群众中的形象,严重败坏了社会风气,严重影响了现代化的建设,严重影响了全面建设小康社会和实现伟大中国梦的进程。

洗衣机洗出来的衣服常沾有毛絮是什么原因

洗衣机洗出来的衣服常沾有毛絮是什么原因
一般洗衣机洗出来的衣物上面经常沾满了毛絮,有可能是因为洗衣机过滤网没有清理干净,或者是口袋之中有纸巾以及衣服掉毛之类的原因。

行政拘留和刑事拘留的区别是什么

行政拘留和刑事拘留的区别是什么
行政拘留是治安管理的一种处罚方式,实质上是一种行政制裁,其目的是惩罚和教育有一般违法行为的人。刑事拘留是刑事诉讼中的保障性措施,是一种诉讼行为,其目的是保证刑事诉讼的顺利进行,本身不具有惩罚性。

茶陵县属于哪个市

茶陵县属于哪个市
属于湖南省株洲市。茶陵县是中国历史上唯一个以茶命名的行政县。因地处“茶山之阴”,而中华民族始祖炎帝神农氏“崩葬于茶乡之尾”而得名。又因南宋县令刘子迈铸铁犀镇河妖而有“犀城”之美誉。

海牛灭绝了吗

海牛灭绝了吗
海牛目前并未灭绝,但却极为濒危,仅1科1属3种,分别为美洲海牛、亚马逊海牛和非洲海牛。而之前盛传灭绝的海牛是史德拉海牛,也称大海牛。

铝的密度多少

铝的密度多少
铝的相对密度是2.7,熔点达到了660摄氏度,沸点是2327摄氏度。物质的用途在很大程度上取决于物质的性质,在航空、建筑、汽车等重要的工业领域中,铝都有着极为广泛的用途。

如何辨别蜂蜜的真假

如何辨别蜂蜜的真假
蜂蜜是一种营养价值特别高,而且对人体非常有益的一种天然的食品。在日常的生活中,每个家庭基本都会备上一些蜂蜜。但是市面上的蜂蜜种类特别的多,很容易就买到一些劣质的假蜂蜜。那记住三招,在平时的时候就可以分辨出真假蜂蜜。

江西立夏吃什么

江西立夏吃什么
江西立夏吃的食物主要有蚕豆、上饶饭麸果、立夏茶以及咸鸭蛋等。蚕豆:按照宜春的习俗,在立夏的时候要吃带有“子”的食物;上饶饭麸果:被称为“立下果”,是用排骨或者筒骨煮制成高汤,在里面加入饭麸果制作而成;立夏茶:立夏茶既有淡淡的茶香,味道美而不浓郁,又能令人神清气爽。

国子监是哪个朝代

国子监是哪个朝代
国子监是在隋朝的时候出现的,是中国古代最高学府和教育管理机构。晋武帝司马炎始设国子学,至隋炀帝时,改为国子监。唐、宋时期,国子监作为国家教育管理机构,统辖其下设的国子学、太学、四门学等,各学皆立博士,设祭酒一人负责管理。

辽代是哪个朝代

辽代是哪个朝代
辽代是辽朝。辽朝是中国历史上由契丹族建立的朝代,共传九帝,享国二百一十八年。907年,辽太祖耶律阿保机成为契丹可汗,916年始建年号,建国号契丹,定都上京临潢府。947年,辽太宗耶律德光率军南下中原,攻占汴京,于汴京登基称帝,改国号大辽。
友情链接