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蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗

2019-12-20 13:56:40 匠子生活

蜂蜜为蜜蜂采集花蜜,经自然发酵而成的黄白色黏稠液体。蜂蜜富含极其丰富的营养成分,有助于清热、补中、润燥、减肥、美白等等。人们除了将蜂蜜调汁喝之外,还将蜂蜜做成各种糕点,或者拌入其它食材食用。

蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗

但有种说法是蜂蜜不能和鸡蛋一起吃,其实这是错误的说法。但是鸡蛋属于高蛋白食物,而蜂蜜中含有很多的有机酸;这两种物质会相互反应结合,形成难以消化吸收的物质,两种一起吃会降低双方的营养价值。

因此鸡蛋和蜂蜜是可以一起食用的,但会降低一点营养成分,最好是相隔一会再食用。

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