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吃生花生有什么好处和坏处

2020-01-14 13:50:25 匠子生活

花生是一种食用广泛的坚果，又名“长生果”。花生除了食用之外，也可用于制皂和生发油等化妆品的原料。食用生花生具有很多有益健康的好处，但如果过量食用也有可能引起不适。

吃生花生有什么好处和坏处

1.吃生花生好处

（1）养胃，生花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物，有一定的养胃功效。

（2）补血，生花生对处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性具有很好的补血功效。

（3）补充营养，每一百克生花生中就含有能量高达560千卡，脂肪、蛋白质、糖分的含量也是比较高的。因此食用生花生能够一定程度上补充人体所需营养。

（4）促进生长发育，生花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故食花生可促进人体的生长发育。

2. 吃生花生坏处

（1）生花生的脂类和蛋白质的含量都很高，过量食用可能引起腹胀和消化不良。

（2）刺激肝胆，像生花生这类高蛋白和高脂肪的食物，对胆囊的刺激会很强。

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