南京是几朝古都
2021-10-12 16:03:53 匠子生活
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粘面是什么面
粘面是指馍馍或粘面糕，由粘糜子磨成面而成。粘面是有名的河南小吃，用清水把黍子面粉和成面团，将它做成窝窝头的形状，然后再笼上蒸熟，凉一凉后蘸上清水，将其碾碎，再和成面团。然后将枣泥加入白糖，作为粘面的馅，捏成包子状，然后按压成扁圆型，抹上油煮熟后撒上玫瑰糖，这便是粘面的做法。
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1、品种不同：茶枝柑属于柑果，而柑是一种南方的果实，它的植株和橘树没有太大的区别，就是它的刺比较少；2、产量不同：橘子的产量一般比较大，销量高，价格比较低；茶枝柑的产量较低，在市场上属于供不用求的状态，价格较高；3、食用作用不同：橘子的食用主要以它的果肉为主，茶枝柑一般是用皮制作陈皮，不会吃果肉。
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