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浙江立冬后会吃什么传统食物

2021-12-27 18:38:16 匠子生活

浙江立冬后吃的传统食物有：栗子、羊肉、白萝卜、鸭肉、大枣等食物。

栗子：栗子不仅可以生吃、熟吃，还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品，以及做各种糕点的馅料。

羊肉：它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

白萝卜：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

鸭肉：鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。民间还传说，鸭是肺结核病人的“圣药”。

大枣：它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。

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