当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

白萝卜变蓝色还能吃吗

2020-08-12 15:03:54 匠子生活

不能吃

专家认为 “蓝心”萝卜很可能是异花授粉造成的,即蜜蜂采摘花粉时把红心萝卜的花粉和白心萝卜的花粉弄到了一起,杂交而成的品种。

尽管现在还不清楚蓝心萝卜食用后是否有害,但是这种现象很少见,而且比较反常,如果发现买回来的白萝卜变成蓝色了,就不要再吃了,以免给身体健康带来隐患。

白萝卜发蓝色怎么回事

可能是异花授粉所致

异花授粉即蜜蜂采摘花粉时将红心萝卜的花粉和白心萝卜的花粉弄到了一起,杂交而成的品种,可能会导致蓝心萝卜的出现。

可能是含有花青素的原因

含有花青素的白萝卜,如果跟其他的碱性食物放在一起,可能会发生反应,从而变成蓝色的。

可能是储存环境的原因

白萝卜变蓝色可能是跟储存条件和环境有关,很多人喜欢将白萝卜储存在冰箱中,白萝卜低温保存后,可能会发生褐变等化学反应,含有的酚类物质可能会变色,就有变成蓝色的可能。


阅读全文
相关推荐

腊月二十四扫房子寓意

腊月二十四扫房子寓意
按民间的说法,因尘与陈谐音,新春扫尘有除陈布新的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气 统统扫出门。

高频电话是什么意思

高频电话是什么意思
所谓高频电话就是高频来电的意思,是指这个电话号码在不断的往外打电话,如果是正常的电话客服,比如银行,证券,保险之类企业的客服电话,应该是打出打入的频率差不多(出为推销,入为咨询投诉)。

父亲节的由来是什么

父亲节的由来是什么
世界上的第一个父亲节,1910年诞生在美国,是由住在美国华盛顿州斯波坎的布鲁斯多德夫人倡导的,最广泛的日期在每年6月的第三个星期日,世界上有52个国家和地区是在这一天过父亲节。

何不食肉糜是谁由说的

何不食肉糜是谁由说的
何不食肉糜是晋惠帝司马衷说的,原文的出处是《晋书·惠帝纪》:帝尝在华林园,闻虾蟆声,谓左右曰:“此鸣者为官乎,私乎?”或对曰:“在官地为官,在私地为私。”及天下荒乱,百姓饿死,帝曰:“何不食肉糜?”其蒙蔽皆此类也。

程门立雪的主人公是谁

程门立雪的主人公是谁
“程门立雪“的主人公是杨时。“程”就是指孝感著名理学家、“凤凰二程”中的弟弟程颐。杨时和游酢去拜会当时著名的理学家程颐。程颐正在闭目养神,杨时、游酢二人恭敬地站在一旁,等了很长时间。程颐醒来,门外已雪深一尺。后人就以“程门立雪”作为尊师重道的范例。“程门立雪”也可说成“立雪程门”。

钟祥特产

钟祥特产
钟祥特产有钟祥米茶、葛粉、大米、长寿村鸡蛋、钟祥泉水柑等。炒米茶,是钟祥特有的风味小吃,钟祥葛粉细腻透白,没有气味;钟祥大米中含铅、汞、砷、氟的含量较低,达到绿色食品的规定,钟祥长寿村鸡蛋:是钟祥长寿老人最爱吃的养生食品,钟祥泉水柑:源于长寿之乡,原生态种植。

插艾草风俗的由来和意义

插艾草风俗的由来和意义
插艾草的寓意是身体健康和驱除晦气,端午节期间,人们在家中插艾草,是想将疾病赶走,希望家人能够永远健康。插艾草风俗的由来相传很久以前,按常规瘟神在端午节要降灾,天帝产生恻隐之心,便派人下凡体察民情。

北宋三苏是指哪三人

北宋三苏是指哪三人
北宋三苏是指苏洵、苏轼和苏辙,三苏是唐宋八大家当中的三位。其中苏洵是苏轼和苏辙的父亲,苏轼是苏辙的哥哥。三苏之中,苏洵和苏辙主要以散文著称,苏轼则不但在散文创作上成果甚丰,而且在诗、词、书、画等各个领域中都有重要地位。

禄口机场是哪个城市

禄口机场是哪个城市
禄口机场在南京,位于南京江宁区禄口街道,是江苏省和南京的门户,是国家的主要干线机场、一类航空口岸,华东地区的主要货运机场,和上海虹桥机场、浦东机场互为备降机场,是国家大型的枢纽机场、中国航空货运中心和快件集散中心,是国家区域交通枢纽。南京禄口国际机场在1997年7月1日正式通航。

田鸡是发物吗

田鸡是发物吗
田鸡是发物,过敏人群不适合食用。田鸡、青蛙身上容易滋生一种名为曼氏裂头蚴的寄生虫,如果在食用时没有将其完全煮熟、煮透,食用后容易感染这种寄生虫病。
友情链接