当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

汤圆和元宵的区别有哪些

2022-05-14 14:58:26 匠子生活

汤圆和元宵的区别主要体现在流行地域、制作工艺、馅料、馅料、烹饪时间以及储存方式等方面。

1、流行地域不同:汤圆最早流行于南方,属于南方的一种小吃,而元宵则在北方比较流行,属于北方的传统特色小吃。

2、制作工艺不同:汤圆是用糯米粉用水和成面粉后,将馅料放进去包出来的,而元宵是用馅做成的块,在糯米粉中经过一次次滚出来的。

3、馅料不同:汤圆的馅儿比较偏软一些,既可以是素馅,也可以是荤馅,食材选择多样,如山楂、粗粮、水果、豆沙、鲜花等,而元宵馅偏硬,味道主要以甜为主,最常见的就是黑芝麻和豆沙馅。

4、馅料不同:汤圆由于是包出来的,外表光滑黏糯,而元宵是滚出来的,外表具有很多糯米粉。

5、烹饪时间不同:汤圆煮的时间比较短,3至5分钟即可,而元宵煮的时间比较长,一般为10分钟以上。

6、储存方式不同:汤圆是可以进行冷冻保存的,而元宵是不适合冷冻保存,且保质期较短。

汤圆是中国传统小吃的代表之一,又叫做汤团、浮元子。该小吃不仅是汉族传统小吃的代表之一,还是元宵节最具有特色的食物,也表达了古代人们对幸福生活的期盼以及向往。

元宵是以馅料为基础,和匀后摊成的大圆薄片,晾晒后切成比乒乓球小的一颗颗立方块,然后把馅料块放进像大筛子一样的机器中,再倒入江米粉,筛起来,随着馅料在相互撞击中,江米沾到馅料的表面慢慢地变成了球状,也就成为了元宵。

阅读全文
相关推荐

林芝有高原反应吗

林芝有高原反应吗
林芝平均海拔有3100米,一般超过3000米就会有不同程度的高原反应,而且有没有高原反应会因人而异,有些朋友自小生活在高原比如黄土高原、云贵高原,这类人一般不会或是不会有明显的高原反应。

虾仁配什么蔬菜包饺子

虾仁配什么蔬菜包饺子
虾仁可以配白菜、韭菜、青菜、冬菇、芹菜包饺子。如果是韭菜虾仁饺子就不用煮太久,因为虾仁和韭菜都比较容易熟,稍微煮一下即可。

喀什是哪个省哪个市

喀什是哪个省哪个市
喀什是新疆维吾尔自治区西南部的一个城市,是一个多民族聚居的地区。喀什地区的西南部与四个国家接壤:西部与塔吉克斯坦相连、西南与阿富汗、巴基斯坦、吉尔吉斯坦接壤,边境线长388千米。

牛肚一般煮多久

牛肚一般煮多久
牛肚需要煮2到3小时。如果想加快煮的速度,可以放苏打粉或者发酵粉,因为遇水产生气泡,把肉组织撑大,水进入肚里就会煮的比较快;放茶叶也有同样效果,还可以让肉味更鲜美,放酵粉和茶包,煮半个小时左右即可。

压缩面膜敷多久效果最好

压缩面膜敷多久效果最好
压缩面膜敷10~15分钟效果最好,其实越来越多的女性在生活中会使用压缩面膜,但使用压缩面膜时也需要注意众多细节,比如压缩面膜使用时间不能太长,因为太长时间使用压缩面膜会大幅度吸收人们肌肤内的水分,导致肌肤变得越来越干燥,而我们在使用压缩面膜时,一般控制在10~15分钟的样子。

孩子为什么老是发烧

孩子为什么老是发烧
大部分孩子老是发烧是因为婴、幼儿的神经系统和免疫功能还没有完全发育,较难适应外部环境,容易发高烧或者出现服药退烧后体温又迅速回升的现象,稍有不慎便可能导致反复发烧。

桃花先开还是梨花先开

桃花先开还是梨花先开
梨花先开,一般在3月,最迟三月底就会开,桃花一般在4月后开,早温的地方有少数桃花在三月底开。其实桃花和梨花开的时间差不多,刻意的去分辨谁先开的话还真不好分。但是这个情况,早熟的梨树开化晚,晚熟桃树开花也晚。

空气消毒用什么消毒液

空气消毒用什么消毒液
常用空气喷雾与熏蒸消毒的化学消毒剂有:含氯消毒剂、过氧乙酸、戊二醛、二氧化氯等。 二氧化氯活化消毒液是优良而无害的环境消毒剂,喷雾消毒浓度为200-500ppm,作用15-30分钟。其除消毒功效外,还有除臭作用。

过期的酸奶有什么用途

过期的酸奶有什么用途
过期的酸奶可以用来擦拭皮沙发、皮椅子等皮家具用品;可以用来清洗衣服的墨迹;可以用来浇花;过期时间没有超过5天的酸奶,还可以用来发面。

印第安人是属于哪个国家的

印第安人是属于哪个国家的
印第安人不属于任何国家,它是种族群的总称概念。“印第安人”是对除“因纽特人”外的所有的美洲土著的统称,并不是特指单一的个类,比如美洲唯一留下文字记录的古代玛雅民族,墨西哥土著人数最多的阿兹特克人,南美洲安第斯山区克丘亚族的印加人。时至今日,他们的分属及其语言的划分情况仍没有公认的分类。
友情链接