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广东的特产

2022-01-19 13:19:38 匠子生活

广东的特产：罗定肉桂、德庆贡柑、汕尾咸茶、泮塘马蹄糕、鸡仔饼等。

德庆贡柑：德庆贡柑是德庆县的传统名优农产品，有着较为悠久的种植历史。其果形靓丽、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜，风味浓郁。

泮塘马蹄糕：马蹄糕是广东广州地区的一种传统糕类美食。泮塘马蹄糕是将马蹄研磨成浆或者是干马蹄粉兑水后加糖蒸制而成的。其色美、透明、爽滑、清甜。

汕尾咸茶：咸茶是一道可口的传统名点，这种一枝独秀的习俗一般只有在广东汕尾地区与湖南西部的小部分地区存在。汕尾咸茶甘香醇口，不仅有茶叶的芬香、薄荷的甘醇，又有炒米的脆、芝麻的香、花生的酥等口味。

鸡仔饼：鸡仔饼是广东省的一种特色小吃，属于粤菜系，主要以面粉、花生、核桃等为原料制作而成的。其口味甘香酥脆，甜中带咸，其营养价值较高。

罗定肉桂：罗定肉桂是广东省罗定市的一大特产，又叫做西江桂，其产品有桂枝、桂皮、桂顶等，肉桂全身都是宝。其用途较广，像桂皮是名贵的中药材；桂油是食品工业、医药工业、化学工业的重要原料。

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