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盘锦特产

2022-02-08 09:53:49 匠子生活

盘锦特产有:盘锦大米、盘锦河蟹、盘锦碱地柿子、盘锦泥鳅、凤桥纯粮酒等。

盘锦大米:盘锦大米外观晶莹剔透,颗粒如珠,且煮出来的米饭清香适口、柔软润滑。该大米在2020年,入选第一批中欧地理标志协定保护名单。

盘锦泥鳅:盘锦泥鳅是盘锦市的一大特产,也是中国国家地理标志产品,被称为水中之参,其味道鲜美,含有丰富的蛋白质,肉质细嫩,没有什么腥味,营养价值比较高。

盘锦碱地柿子:盘锦碱地柿子单果重五十到一百一十克。采摘初期,柿子的果实颜色呈青绿色,绿果肩较为明显,吃起来比较酸;采摘十天到二十天内,果实呈深粉色,吃起来比较甜。

凤桥纯粮酒:田庄台凤桥酒厂是当下传承了传统酿酒工艺为数不多的酒厂,也是在盘锦市唯一一家保留着传统工艺的酿酒厂,生产的酒有果酒、大米酒、五谷酒等。

盘锦河蟹:盘锦河蟹体型短粗且厚重,背壳色呈深色,大多数呈铁青色或者是黑色,螯足多毛。该蟹的个头大,且肉肥,野味十足,味道鲜美。

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