当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

马蹄糕是哪里的特产

2022-03-06 13:53:36 匠子生活

马蹄糕是广东一带的特产。

相传马蹄糕源于唐代,起初以糖水拌合荸荠粉或地瓜粉蒸制而成。荸荠在粤语和闽语别称为马蹄,故以此得名为马蹄糕。

马蹄糕呈色茶黄,半透明,折而不裂,撅而不断,软滑爽嫩兼备,味道香甜、口感甜蜜、入口即化。因其口感使得马蹄糕在粤菜中的地位十分突出。

马蹄糕是指将马蹄果磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成的食物。历史上最为出名就是由泮塘产的马蹄粉蒸制成的马蹄糕。其色泽鲜美、晶莹剔透、清甜爽滑,深受广州一带人的喜爱。

阅读全文
相关推荐

八大行星自转方向是啥

八大行星自转方向是啥
八大行星中水星、地球、火星、木星、土星、海王星的自转方向都是自西向东转,而金星的自转方向是自东向西,天王星是和公转轨道呈97摄氏度角“躺着”旋转。水星最接近太阳,是太阳系中最小最轻的行星。

板栗什么时候成熟

板栗什么时候成熟
板栗的花期一般在每年的5月到6月份,而果实成熟的时间较长,需要四个月左右,因此板栗的成熟期是9月到10月。

数字521是什么意思

数字521是什么意思
我愿意,我爱你的意思。根据0和1音近或象形所指代的不同,520主要是为女性设定的节日、而521则主要是为男性设定的节日。、男性可以选择在5月20日对老婆、女友或喜欢的女性表白,5月21日这一天就是确定答案的日子了,被感动的女性记得向老公、男友或心仪的男士回复。

冰粉粉可以做果冻吗

冰粉粉可以做果冻吗
冰粉粉是可以做成果冻的,首先将矿泉水倒入不粘锅中,加入冰粉粉;接着加入白糖,然后中火煮开至白糖完全融化,把水果摆入模具;最后完成冷却就可以脱模了;儿童可以吃一些果冻,但尽量不要吃太多,不利于孩子身体发育。

otc阿胶是什么意思

otc阿胶是什么意思
OTC是国药准字指非处方药,而QS是食字号是保健品。功能描述方面,OTC为功效,QS为适应症。所以带有otc字样的阿胶就是国药准字,非处方药的阿胶。

海油和石油的区别是什么

海油和石油的区别是什么
海油和石油的区别主要是来源不同,海油主要来源于海域,也就是在海中开采出来的液体燃料;石油是从陆地上开采出来的液体燃料。所以海油和石油的区别主要是从来源不同来区分的,在实际结构、成分、性质、用途都是一样的,没有什么区别。

房子不装修就是工业风吗

房子不装修就是工业风吗
在现实生活中,我们所说的工业风就是现如今特别流行的一种装修风格,这种装修风格受到了众多年轻人的喜爱,通常情况下我们在装修房子时往往会将房子全部都装修好,所谓的工业风,从整体来看有点像毛坯装修,虽然它有各自的特色,但是后期在装修的时候特别的麻烦。

鸡杂是什么东西

鸡杂是什么东西
鸡杂是指鸡身上的一些小部件,是家禽鸡的内脏的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等,鸡杂一般炒着吃,加以辣椒炒,可以有效地去除鸡杂的腥味,将它好好利用,也是一道可口的美食。

木香花为什么不能种

木香花为什么不能种
木香花是可以种植的。木香花又名七里香,是攀援小灌木植物,高可达6米,分布于中国四川、云南,适生于排水良好的肥沃润湿地,对土壤要求不严,耐干旱,耐瘠薄,但栽植在土层深厚、疏松、肥沃湿润而又排水通畅的土壤中会生长得更好。

腾格里在蒙语是什么意思

腾格里在蒙语是什么意思
“腾格里”蒙古语为天或神的意思,是游牧民族对上天或主宰(神)的崇拜与敬仰。蒙古民族以“苍天”为永恒最高神,故谓“长生天”(蒙语读作“腾格里”)。腾格里在蒙古话叫做Mongke Tengri,在蒙古民间宗教里腾格里神(天神)是最高的神。在维吾尔族古老神话里也是天神。