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火锅油碟是什么油
吃火锅的油碟都是专用油碟，不是我们家庭调味品的常用香油，一般一般是香油加麻油，里面还要加点鸡粉和盐，再加上耗油和蒜末、花生碎、香菜和葱花混合而成，所以火锅的油碟就不会那么油腻粘稠。
多宝鱼清蒸几分钟合适
多宝鱼一般清蒸15－20分钟最为合适，一般要冷水上锅，随着水温的升高，鱼肉就会慢慢变熟，在蒸鱼的时候建议放一些姜片和葱，这样可以减少鱼的腥味，增强鱼肉的鲜味，吃的时候可以搭配海鲜酱或蒸鱼豆豉。
癞蛤蟆是国家保护动物吗
癞蛤蟆是国家的三有保护动物。所谓三有动物，是指有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物，包括麻雀、青蛙、壁虎、蟾蜍、野鸡、野兔和各种蛇类等共计1700多种。
请节哀是什么意思
“请节哀”一词仅仅用在失去亲人的对象，对方有至亲逝世了，听到这个消息后，就要对对方说“很抱歉，请节哀”。这个词不能用于别处，以免引起不必要的误会，严重的甚至会引发出刑事案件。
煤油的主要成分
煤油，其主要成分是饱和烃类，还少量含有不饱和烃和芳香烃，是一种通过对石油进行分馏后获得的碳氢化合物的混合物。煤油纯品为无色透明液体，含有杂质时呈淡黄色。煤油不溶于水，易溶于醇和其他有机溶剂，易挥发、易燃，燃烧时，亮度足、火焰稳定、不冒黑烟、无明显异味，对环境污染比较小。
铜锣鱼属于海鱼还是淡水鱼
铜锣鱼是海鱼。铜锣鱼一般分布在中国、日本、越南、韩国、朝鲜的沿海海域，是生活在近海中下层的鱼类，所以铜锣鱼是海鱼。铜锣鱼也被叫做黄姑鱼，铜锣鱼的口是裂开的，口也比较大，其上颌长于下颌，当口闭合时，上颌的外列齿比较像犬齿状。
未平稳加减档什么意思
未平稳加减档可能表达的意思有两个：一可能是未按考官或者电脑的指令加减档；二是加减档动作不够熟练或者汽车抖动等等导致没有平稳加减档。科目三中其中一项考核便是加减档位，也就是离合、档位与油门的配合。
屈原是哪国人
屈原（约公元前340至公元前278年），是中国战国时期楚国诗人、政治家。屈原是中国历史上一位伟大的爱国诗人，中国浪漫主义文学的奠基人，楚辞的创立者和代表作家，开辟了香草美人的传统，被誉为楚辞之祖。
海鳗鱼的营养价值
海鳗鱼中含有非常丰富的维生素A，可以充分补充人体所需要的维生素。其次，海鳗鱼中的钙质也是非常丰富的。海鳗鱼还含有非常稀有的一种蛋白，叫做西河洛克蛋白，西河洛克蛋白能够起到保健的作用。
正确泡腐竹的方法
用温水打,碗里放入腐竹,加入适量盐吃, 加入60℃的水,水可以浸泡腐竹,一般需要2小时左右才能渗透,可以浸泡到一定程度,用剪刀切短,浸泡一段时间后,浸泡在冷水中变软, 这样,腐竹的味道不会丢失,可以保持原样.
