当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

黄粑是什么

2022-04-14 09:14:27 匠子生活

黄粑是贵州省和四川省的一种传统特色小吃。

黄粑,又叫黄糕粑,它的形状就像糕点,颜色呈金黄色,所以称之为黄糕粑。黄糕粑是用黄粑叶包装而成的,这样是为了更好的定型,外观一般呈圆柱形,甚至比一般人的手臂还要粗,它是人们逢年过节、走亲访友、家人团聚的标志性食品。

黄粑,起源于三国时期,诸葛亮率兵前往夜郎平定孟获,蜀军正在做饭,突然蛮军来临,士兵们还没有吃饭就奉命出击,火头军久等部队不归,只好把的豆汁和米饭掺到一起,放到木甑内蒸煮,保证不馊即可,等到士兵回营,已经蒸煮了两天,不料这米饭不但色泽黄润且味道清香柔软,吃起来别具风味,黄粑就此诞生了。

阅读全文
相关推荐

商务英语是学什么

商务英语是学什么
商务英语核心课程有综合英语、英语口语、商务英语、商务英语翻译、国际市场营销、外贸单证缮制等。另外,商务英语还有实习实训,主要是在校内进行商务单证缮制、国际贸易业务流程模拟、国际营销业务模拟等实训,在国际贸易等国际商务企业进行实习。

​竹虫能吃吗 竹虫可以吃吗

​竹虫能吃吗 竹虫可以吃吗
​竹虫是可以吃的,这就是一种寄生在竹子上的昆虫,具有丰富的营养,炸着吃,味道香脆可口,是一种特色美食。里面含有丰富的维生素,氨基酸,蛋白质,脂肪酸,矿物质,可补充人体所需要的营养。但竹虫中可能有细菌,不建议随意的品尝,如若烹饪的方法不正确,对个人健康将造成隐患。

临时身份证可以住酒店吗

临时身份证可以住酒店吗
临时身份证可以住酒店。中国公民的身份证件主要包括:居民身份证、临时居民身份证、驾驶证、居住证、护照、海员证;外国人的身份证件主要包括:护照、外国人永久居留证、外国人出入境证、海员证、外国人护照遗失证明等。

皇冠梨和雪梨的区别有哪些

皇冠梨和雪梨的区别有哪些
皇冠梨和雪梨的主要区别在于:1、形态特征:雪梨的果实是圆形或扁圆形,果面颜色呈黄白色,且果梗比较短,果皮较薄,皇冠梨果实是椭圆形,果皮的颜色为黄色,表面光洁,个头相较于雪梨小;2、分布地区:雪梨主要分布在四川省广元市,最为著名的是河北省石家庄的赵州雪梨,皇冠梨适宜在黄、淮、海等地区生长。

居住证和暂住证有什么区别

居住证和暂住证有什么区别
本质不同,暂住证在非户籍所在地短期居住时可以申请,无明确权利和福利,主要起证明作用;居住证需要长期在非户籍所在地居住时申请,除证明作用外,还享有多种权利和便利服务,如驾校办理、学校就读等。

什么是id

什么是id
ID是身份证标识号、账号、唯一编码、专属号码、工业设计、国家简称、法律词汇、通用账户、译码器、软件公司等各类专有词汇的缩写。

松树皮的用途

松树皮的用途
松树皮可以用于园林绿化、生物环保、农业栽培等领域。松树皮来源为松科松属植物中的马尾松、油松、思茅松等的树干内皮,化学成份是马尾松皮含左旋海松酸,生于海拔600~1600m的山地、宽谷、盆地等处。

老鼠耳与马齿苋的区别

老鼠耳与马齿苋的区别
老鼠耳与马齿苋的区别在于科属不同、分布不同、形态不同。科属不同:老鼠耳属于鼠李科,是一种灌木植物,而马齿苋是马齿苋科、马齿苋属的,又叫长命菜、五行草。分布不同:老鼠耳原产于中国,是我国南部地区所特有的一种植物。马齿苋在我国南北各地均有生长,并且广布于全世界的温带和热带地区。

羞花是谁

羞花是谁
羞花是杨玉环。古人云“沉鱼落雁,闭月羞花”,分别指的就是西施、王昭君、貂蝉、杨玉环。唐代诗人白居易的《长恨歌》中比喻杨玉环“回眸一笑百媚生”的绝佳之句用在杨贵妃身上也是再合适不过的了。

冷藏缓化肉是什么意思

冷藏缓化肉是什么意思
冷藏缓化肉是指长时间保存在低温环境中的肉,在售卖时通过一些设备使肉内部结构缓慢的发生变化,进行解冻。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度下保藏食品的一种保藏方法,尤其对于果蔬,主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓,保持其新鲜度,一般冷藏温度为-1℃到8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。