当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

鸡蛋是荤菜吗

2022-04-14 11:54:04 匠子生活

鸡蛋是荤菜。鸡蛋又称鸡卵和鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋外面有一层硬壳,里面有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质,这并不是素菜所有的特征,且鸡蛋是在鸡体内发育而成的,来源是鸡并非自然界食材,因此,鸡蛋是属于荤菜的。

在市场或者是超市购买鸡蛋的时候,如果发现蛋壳上面会有轻微的白痕或者是血迹,这样的鸡蛋虽然新鲜,但口感不一定好。好鸡蛋摸上去能感觉到它鸡蛋壳上有一种“磨砂质感”,相反,如果鸡蛋格外的光滑且很光亮说明这种鸡蛋存放时间就较长不宜购买。买鸡蛋的时候也可以闻一闻,如果有一点点的腥味,说明鸡蛋是非常新鲜的,吃起来口感也好,如果是腥臭味,说明这样的鸡蛋已经坏掉了。

阅读全文
相关推荐

长白山天池海拔多少米

长白山天池海拔多少米
长白山天池海拔2189.1米。长白山天池位于延边朝鲜族自治州安图县二道白河镇长白山主峰火山锥体顶部,是一座休眠火山,火山口积水成湖,夏融池水比天还要蓝;冬冻冰面雪一样的白,被16座山峰环绕,仅在天豁峰和龙门峰间有一狭道池水溢出,飞泻成长白瀑布,是松花江的正源。

长江的发源地

长江的发源地
长江的发源地为沱沱河,长江发源于“世界屋脊”青藏高原的唐古拉山脉各拉丹冬峰西南侧。干流流经青海省、西藏自治区、四川省、云南省、重庆市、湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江苏省、上海市共11个省级行政区,于崇明岛以东注入东海,全长6387公里,在世界大河中长度居世界第三位。

蛋黄酱和沙拉酱的区别

蛋黄酱和沙拉酱的区别
蛋黄酱是法国人发明的,沙拉酱起源于位于地中海的米诺卡岛。蛋黄酱主要用醋、盐、白糖、和一半以上的植食用油等原料加工而成。沙拉酱使用大量鸡蛋和油制作而成。

上海的特产是什么东西

上海的特产是什么东西
上海的特产有蝴蝶酥、崇明水仙花、上海绒绣、七宝方糕、梨膏糖等。蝴蝶酥:蝴蝶酥是一道甜品,香甜酥软,形状各异。崇明水仙花:崇明水仙花是上海的特产,其特征是芳香浓郁,高洁而又淡雅,给人以脱俗的美感。上海绒绣:上海绒绣的制作工艺精湛,不仅带有传统气息而且还融合了现代的韵味。

羊肉是酸性还是碱性

羊肉是酸性还是碱性
酸性食物是指进入人体后最终的代谢产物是酸性的;碱性食物是指进入人体代谢后的最终产物是碱性的。羊肉进入人体后代谢产生各种酸类和水,而这种能在体内形成有效酸性环境的是氨基酸,因此羊肉是酸性食物。

太阳从哪边升起

太阳从哪边升起
太阳是从东边升起西边落下。但是在地球的不同地点不同时间,具体情况也会有所不同:在春分、秋分时,位于赤道,是太阳正东升起,位于北半球是东南升起,位于南半球是东北升起。

虫草花哪些人不能吃

虫草花哪些人不能吃
虫草花是一种热性的药材,含有大量的雄性激素,不适合容易上火的人吃,不适合给少年和儿童吃,患有肝病的人不要吃虫草花,会加重病情,感冒的人也不适合吃虫草花,不利于感冒的恢复。

云南月光白属于什么茶

云南月光白属于什么茶
云南月光白属于普洱茶中的特色茶,因“月光白”主产地是在云南省普洱地区,其原料是援用云南大叶种茶,再加上工艺含有拍普洱茶的部分工艺,称为了普洱茶的一个分支,所以是普洱茶中的特色茶。

百香果是什么

百香果是什么
一种热带水果,整体呈椭圆,鸡蛋大小。未成熟的百香果是青色的,而成熟之后的百香果才可以食用,整体呈现紫红甚至发黑,表皮由硬变软,表皮的水分蒸发发皱,吃起来是酸中带甜的。

犰狳是什么动物

犰狳是什么动物
犰狳是一种小型的哺乳动物。犰狳又叫做铠鼠,大多数种类的犰狳,骨质甲覆盖身体、头部、腿外侧以及尾巴,这层骨质甲深入皮肤中,是由薄的角质组织覆盖。头部、后半部和前半部的骨质甲是分开的,身体中间的骨质甲呈带状,可灵活活动。犰狳在没有骨盘地方,长着稀疏的毛,有一对小耳朵和长尖的嘴巴,前脚上长着有力的爪子。
友情链接