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五粮酒是哪几种粮食

2022-04-15 09:37:30 匠子生活

五粮酒是高粱、玉米、大米、小麦和糯米这五种粮食。从1959年开始,五粮液一直是高粱、玉米、大米、荞麦、糯米这五种粮食,虽然口感不错,但是回味具有淡淡的苦味,后来到了1974年,经过不断地试验和调配,五粮液的配方才更换成了高粱、玉米、大米、小麦和糯米,在原来的基础上,摆脱了苦味。

五粮液是中国代表性的白酒,具有非常悠久的酿造历史,它是在独特的自然环境下酿造而成的,经过陈年老窖的发酵、长时间陈酿、精心调制而成,香味悠久,味道醇厚,入口甘甜,每一部分都恰到好处,具有独特风格,因此才在世界上有了如此大的声誉。

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