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恢复堂食是啥意思

2022-05-25 17:28:13 匠子生活

恢复堂食就是可以在食堂内就餐，不用打包或者点外卖。恢复堂食一词是在疫情爆发之后才逐渐流行起来的，因为疫情严重的时候为了人们的安全着想，食堂等地都不允许聚集，就算堂食也需要间隔一定的距离，所以人们就会选择打包带走或者在家点外卖，后来疫情逐渐好转之后就逐渐开始恢复堂食。

恢复堂食需要满足以下条件：

1、严格要求人员的健康管理，顾客需要凭健康码进店消费，除就餐外，全程都需要佩戴口罩，从业人员还需要开展不少于两次的体温监测，并且做好记录；

2、严格场所消毒，首次恢复经营的餐饮单位应当对经营场所以及设备设施、餐饮用具等进行全面消毒；

3、加强宣传防护，张贴各种宣传海报或者悬挂电子屏，宣传新冠肺炎的防控知识和有关事项；

4、严格就餐管控，提倡顾客打包带走的消费方式，如果必须在店内用餐时，必须保持适当距离；

5、提倡使用公勺公筷，文明就餐，大中型餐饮堂食需要实名登记，确保人员可追溯；

6、禁止承接婚宴等集体就餐服务，禁止加工经营野生动物及其制品；

7、制定好疫情防控工作预案。

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