当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

广东立夏吃什么传统食物?

2022-03-26 17:50:40 匠子生活

广东人立夏主要吃立夏蛋、乌米饭、七家粥、尝三鲜以及尝八新等。

立夏蛋:广东地区会吃咸蛋,将其叫做“补夏”。尤其是咸鸭蛋,含有丰富的钙质、铁质等无机盐含量丰富,比鸡蛋和鲜鸭蛋的含量都高,营养价值丰富。

乌米饭:具有乌黑油亮的特点,主要是由糯米浸泡之后加入乌树叶的叶子熬制数小时而成食用起来清香可口。

七家粥:指的就是汇集了周围邻居各家的大米,加上各色豆子以及红糖等熬制而成,有大家来分着食用。

尝三鲜:三鲜的种类非常多,主要有地三鲜、树三鲜以及水三鲜。地三鲜就是蚕豆、苋菜和黄瓜;树三鲜就是樱桃、枇杷和杏子;而水三鲜则是海狮、河豚和鲥鱼。

尝八新:“八新”指的就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼以及石首鱼,其中鲥鱼最为名贵。

阅读全文
相关推荐

国家邮政局正式挂牌成立是哪一年

国家邮政局正式挂牌成立是哪一年
国家邮政局是于1998年成立的,当时是根据优点分营的体制改革要求实行的。在2007年的时候,实现了政企分开,经营性的有中国邮政府职能单独剥离出来的,从而重组了国家邮电局。邮政局一般是由办公室、政策法规司、普遍服务司、市场监管司、人事司和机关党委组成的。

竹荪有哪些食用方法呢

竹荪有哪些食用方法呢
日常生活当中,我们在烹饪竹荪的时候,有多种方式,比如说可以利用竹荪直接烧丝瓜汤。具体的做法是竹荪,丝瓜,盐适量。首先我们要将丝瓜清洗干净,削皮,切成块,竹荪清洗干净,用清水泡发之后,及时的挑出竹荪里面的杂质。

行政级别和职务级别是什么

行政级别和职务级别是什么
中华人民共和国公务员职务:共10级。国家级正职、国家级副职、省部级正职、省部级副职、厅局级正职、厅局级副职、县处级正职、县处级副职、乡科级正职、乡科级副职。中华人民共和国公务员级别共27级。

春节的别称

春节的别称
春节的别称有大年、年节、新年、岁节、新禧、新春。春节,也就是中国的农历新年,是中国四大传统节日中的一个。古人对春节的叫法不尽相同,比如“改岁”、“献岁”、“元辰”、“元日”、“元首”等。由于古代不同时期的时间规范不同,古代春节的月、日也不尽相同。

面膜可以放冰箱吗

面膜可以放冰箱吗
面膜是可以放在冰箱里的,冰箱里的温度相对于常温来说是比较低的,细菌在低温环境下不宜繁殖,可以保持面膜里营养成分的新鲜度。

京秦高速起点和终点

京秦高速起点和终点
京秦高速起点是北京市朝阳区东五环平房桥,终点是秦皇岛市抚宁区京哈高速秦皇岛枢纽,全长264公里。北京—秦皇岛高速公路,是中国国家高速公路网北京—哈尔滨高速公路的北并行线。在2018年8月20日北京段、京冀段已经通车,河北省大安镇到平安城段在2018年12月16日通车,全线预计在2022年底建成通车。

蓝光是什么意思

蓝光是什么意思
蓝光,也称蓝光光碟,经常简称为BD。是DVD之后下一时代的高画质影音储存光盘媒体。蓝光或称蓝光盘利用波长较短的蓝色激光读取和写入数据,并因此而得名。

秦淮八艳指的是哪八个人

秦淮八艳指的是哪八个人
秦淮八艳指的是顾横波、董小宛、卞玉京、李香君、寇白门、马湘兰、柳如是、陈圆圆八人。她们是明末清初在南京秦淮河畔留下凄婉爱情故事的八位才艺名妓,又称“金陵八艳”。

鸡肋是什么意思网络

鸡肋是什么意思网络
鸡肋一词在网上被广泛应用于工作、生活、感情等方面,描述的是现代人的一种亚健康的生活状态,比喻做无多大意义,而又不忍舍弃的事情,同时也指不能够帮助到,或者不能实现的状态。

方得始终前一句

方得始终前一句
其实这句话出自大乘佛教经典《华严经》,又名《大方广佛华严经》。所谓“初心”应该就是“愿你走过半生、归来仍是少年”。年少的时候,梦想成为一个熠熠生辉的人,对所有不顺心的人或事都嗤之以鼻。