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甜瓜和哈密瓜的区别是啥

2022-05-28 13:33:57 匠子生活

甜瓜和哈密瓜在外观上、颜色上、甜度上、营养成分上有所区别。

在外观上：哈密瓜是比较长的椭圆形，甜瓜比哈密瓜小，大多数是圆形，甜瓜的表面比较光滑，哈密瓜的表面有比较密的纹路，表面凹凸不平，没有甜瓜光滑；

在颜色上：甜瓜一般是淡绿色或偏白色，哈密瓜一般是绿色偏黄；

在甜度上：哈密瓜主要生长在新疆，光合作用充足，晚上呼吸作用消耗的比较少，糖分容易沉积，甜瓜的生长地区比较广泛，因此，哈密瓜比甜瓜甘甜；

在营养成分上：哈密瓜和甜瓜都含有多种维生素和矿物质，除此之外，甜瓜还含有碳水化合物，哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂。

哈密瓜主要产自吐鲁番盆地和哈密盆地，其形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。甜瓜中国各地广泛栽培，世界温带至热带地区也广泛栽培。甜瓜是夏令消暑瓜果，果肉可以直接吃，还可以加工成瓜干、瓜脯、甜瓜汁、瓜酒、瓜酱、腌甜瓜等。

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