根据铁路公司规定，液体物品的限制是每个容器不得超过100ml，300ml的补水喷雾超过了限制，不能携带上高铁。根据航空规定，超过100ml的液体或膏状物是不允许随身携带上飞机，需要办理托运手续，300ml补水喷雾不能带上飞机。

超过100ml的液体或膏状物是不允许随身携带上飞机，需要办理托运手续。这是为了确保飞行安全，防止因液体物品引发安全事故。300ml的补水喷雾也不能带上飞机。因为高铁和飞机的运输安全需要考虑。高铁和飞机在行驶或飞行过程中，可能会遇到一些特殊情况，如气流、颠簸等，如果携带的液体物品过多或过大，可能会对旅客造成危险。如果大量液体物品被带上飞机或高铁，也可能会对飞机的油量或高铁的载重造成影。所以300ml的补水喷雾是不能携带上高铁和飞机。

为了确保旅客的安全和顺利出行，铁路公司和航空公司都制定了严格的液体物品限制规定。虽然这些规定可能会给旅客带来一些不便，却是必要的措施。建议旅客在出行前仔细了解相关规定，合理安排行李，避免携带过多的液体物品。了解铁路公司和航空公司的液体物品限制规定对于出行时携带液体物品非常重要。300ml的补水喷雾超过了这些限制，不能携带上高铁和飞机。为了确保旅行的顺利进行和自身安全，应该积极遵守相关规定，合理安排行李，避免不必要的麻烦。

在日常生活中，需要提高安全意识，注意保护自己和他人的安全。在出行时，要选择正规的交通工具，遵守相关规定和要求。另外，要注意个人行李的安全，不要携带过多或过重的物品，以免给自己带来不便或危险。液体物品限制规定是为了保障旅客的安全和顺利出行而制定。应该认真了解并遵守这些规定，积极配合相关工作人员的工作，共同维护公共安全和良好出行环境。