把水果腐烂位置去掉并不一定可以安全食用。腐烂的水果可能含有有害物质，这些物质可能通过汁液或纤维扩散到其他部分，使得人们无法通过简单的观察来确定哪些部分是可以食用的。即使去除了腐烂部分，水果的营养价值也可能大打折扣，甚至可能带来健康风险。为了确保食品安全和健康，应该尽量避免食用腐烂的水果，并采取正确的储存方式来延长水果的保鲜期。

水果是人们日常生活中必不可少的存在，它们既好吃又营养，是健康饮食的重要组成部分。水果腐烂一般都是微生物的杰作，这些可恶的小东西会滋生在水果上，然后释放出致命的毒素。当水果有一部分开始腐烂时，这些毒素说不定早就侵蚀了整个水果，不只是局限于腐烂的部分。

食用去除腐烂部分的水果还可能引发其他潜在问题。例如对于免疫力较弱的人群（如老人、儿童、孕妇等），他们更容易受到有害物质的影响，可能导致疾病的发生或加重。长期食用可能含有有害物质的水果，也可能对人体的慢性健康产生不良影响，如增加患癌症等慢性疾病的风险。

买水果的时候，一定要挑新鲜的、完好无损的、没有一点腐烂的。如果发现水果在储存的过程中烂了，一定要立刻扔掉它，别让它传染其他无辜的水果。至于已经有一部分烂掉的水果，要小心对待。如果烂掉的部分不多，可以判断其他部分还是安全的，可以削去烂掉的部分后食用。但这需要一些明辨力和食品安全知识，免得不小心吃了有毒物质。对于大多数人来说，为了安全起见，最好还是把整个烂掉的水果都扔掉。