当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

毛笋怎么处理才能吃

2020-02-27 11:50:54 匠子生活

毛笋是家庭中的一道美味佳肴,那么要怎么做才能吃呢?我们一起来了解一下吧。



毛笋做法


一、剥皮

毛笋,一般是先将毛笋一切两半(从根部的中心轴下刀,切到尖部的中心轴),两半后能从切面中看到一层一层的笋衣,左手拿住根部,右手揪住切面的一侧向下扯,一下子就能将所有笋衣剥下,然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去掉,就整理好啦。竹笋,因为比较细,而且笋衣也很嫩很少,所以不用切开,直接一层一层拨开就可以了。根部也要去硬皮。

二、切丝

锅中做热水,水开后,将笋切成几段,放到水里焯,水开后再煮5分钟,大概6成熟的样子,就可以取出,变凉后就可以切丝了,经过处理的笋没有涩味,处理好以后就可以烹饪啦。

阅读全文
相关推荐

于秀丽指的是什么网络用语

于秀丽指的是什么网络用语
“于秀丽”其实是一个阴阳师的梗,指的是“拥有八块腹肌的村姑于秀丽”。这个梗的来源是玩家在介绍面板时将介绍文字从该行句的句首乱断句,然后就有了“于秀丽的身影后”这样的称呼,再加上“缚骨清姬”的绰号是“腹肌”,因此一个拥有八块腹肌的村姑“于秀丽”就出现了。

国六a和国六b的区别

国六a和国六b的区别
执行时间不同,国六a是2020年7月1日轻型车开始强制执行,而国六b是2023年7月1日强制执行;阶段不同,国六a是国五到国六的一个过渡阶段,而国六b在国六a三年以后,才是正式阶段;排放限值不同。

维密秀是什么意思

维密秀是什么意思
维密秀全称叫做维多利亚的秘密内衣秀,是外国一个内衣品牌维多利亚的秘密举办的一场内衣品牌时装走秀。

平板支撑练什么

平板支撑练什么
板支撑运动最主要的作用是锻炼腰腹部、背部、腿部、臀部等部位的肌肉线条,能够让这些部位的皮脂收紧,肌肉得到锻炼后也会变的非常紧致且有力量。长期坚持平板支撑运动的人,身体肌肉线条会越来越具有美感。

第一次坐火车买到硬卧上铺怎么办

第一次坐火车买到硬卧上铺怎么办
现如今有部分小伙伴在出行的时候可能会使用到火车,毕竟火车票的性价比较高,人们在外出旅游观光的时候可以选择火车作为交通工具,其实也有部分小伙伴可能是购买火车票的时候时间不对也有可能是其他的因素,从而购买到了火车硬卧,并且直接处于上铺的状态,通常处于这样的状态,很多人觉得不知所措

环球黑卡有什么用

环球黑卡有什么用
环球黑卡提供的终身会员制服务,由真人管家为持卡人提供,整套经营生活管理服务,是该俱乐部会员的身份象征。

飞机上能带小盒火柴吗

飞机上能带小盒火柴吗
飞机上不能带小盒火柴,火柴属于一类危险品,易燃,严禁旅客随身携带或在托运行李中夹带打火机、火柴,因为飞机在飞行中,常会受到气流的影响,产生轻重不同的颠簸,吸烟时稍有不慎,就很容易失火。

香格里拉在哪里个城市

香格里拉在哪里个城市
香格里拉位于云南省西北部,是迪庆藏族自治州下辖市之一,是滇、川及西藏三省区交汇处,也是世界自然遗产“三江并流”景区所在地。香格里拉是我国著名的旅游胜地之一。尤其是香格里拉的独克宗古城,可以让人重温茶马古道的沧桑历史。古城的建筑布局犹如八瓣莲花,中心是月光广场,古朴的藏式木屋一幢接着一幢环绕在四周。

食用碱和小苏打有什么区别

食用碱和小苏打有什么区别
通常情况下,小苏打和食用碱在碱性方面有一定的区别,而我们所熟知的小苏打是碳酸氢钠,而食用碱却是碳酸钠,不得不说这两种成分其实是不一样的,而我们具体想要区分的时候,可以将小苏打和食用碱直接溶于水,然后根据BH进行测试。

塑料袋是什么垃圾

塑料袋是什么垃圾
塑料袋属于哪一类垃圾要分具体情况来说。透明的塑料袋和环保塑料袋属于可以回收的垃圾,而不透明的塑料袋,比如菜市场常用的带有花色的塑料袋、黑色的塑料袋等透明度以及柔韧度都比较差的塑料袋就属于不可回收垃圾,是干垃圾的一种。
友情链接