当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

大豆和黄豆的区别

2019-10-12 12:54:11 匠子生活

在日常生活中我们会经常吃到黄豆,这是我们熟悉的一种豆类食物,同时黄豆还可以帮助我们起到一个滋补的效果,不过还有一种常见的豆类食物就是大豆,是非常相似的,一起来看看它们之间的区别有哪些?



大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。


大豆和黄豆的区别

大豆的种类非常多,包含有黄豆、黑豆、青豆、饲料豆等等,而黄豆仅仅是大豆当中的一种,属于大豆范畴里面。虽然黄豆是大豆当中的一种,但是黄豆的营养成分跟大豆是不一样的,其中含有的蛋白质是猪肉的两倍,是鸡蛋的2.5倍。



大豆蛋白质当中的氨基酸组成跟动物蛋白质非常相似,而且氨基酸比较接近人体需要的一个比值,所以很容易被消化和吸收。如果平时把大豆和黄豆跟肉类和蛋类搭配在一起来吃,那么就可以让营养更好的吸收,这样吃起来对大家的健康是非常有帮助的。


以上就是大豆和黄豆的区别,吃黄豆和大豆都是不错的,但是这两种豆类食物的区别还是比较大的,所以说我们需要分清楚区别才行。

阅读全文
相关推荐

手机控什么意思

手机控什么意思
手机控,是具有手机情结的群体,喜欢手机控制生活,也叫低头一族。主要集中在80、90、00后,以学生和上班族居多,而这一群体,在学生中比例突出。

黑色脸谱代表什么性格

黑色脸谱代表什么性格
黑色脸谱代表的性格:黑色脸既表现性格严肃,忠耿正直,不苟言笑,为中性,代表猛智。如“包公戏”里的包拯;又象征威武有力、粗鲁豪爽,如:“三国戏”里的张飞,“水浒戏”里的李逵,“杨排风”中的焦赞等。

南盘江源头和终点在哪里

南盘江源头和终点在哪里
南盘江发源于云南省曲靖市乌蒙山余脉马雄山东麓,终点是贵州省兴义市到广西红水河。南盘江也是珠江的组成部分,是珠江的源头河段,在1985年被确定为珠江源。珠江从上而下由南盘江、红水河、黔江、浔江、西江五个河段组成。

猴年马月的由来

猴年马月的由来
一种说法是,这个词语中的“猴”,本应为“驴”。据第6版《现代汉语词典》解释,“驴年马月”用来指不可知的年月(即事情遥遥无期,不能实现而言),农历用代表地支的十二生肖纪年,其中没有驴年,遂也称“猴年马月”。

宋朝太尉是什么官衔

宋朝太尉是什么官衔
宋初,三师三公只是作为升迁资序所用,并无执掌。太尉旧在太保之下,自五代以来则提升至次于太师而在太傅之上。徽宗年间重定武官制度后,太尉成为武阶官之首,而司徒司空则被三少所代替。

微信能不能改成部分人三天可见,有何作用

微信能不能改成部分人三天可见,有何作用
“部分人三天可见”功能是一个非常有潜力的功能点,它能够满足用户对隐私保护的需求,也能够提升用户与亲密朋友之间的互动体验。

南洋是哪里

南洋是哪里
南洋是明、清时期对东南亚一带的称呼,是以中国为中心的一个概念。它包括马来群岛、菲律宾群岛、印度尼西亚群岛,也包括中南半岛沿海、马来半岛等地。清朝时期也将江苏以南的沿海诸地称为“南洋”。

菩提本无树明镜亦非台是什么意思

菩提本无树明镜亦非台是什么意思
意思是众生的身体就是一棵觉悟的智慧树,心灵就象一座明亮的台镜。本来就是四大皆空,哪里会染上什么尘埃。

凤凰古城如何去张家界

凤凰古城如何去张家界
凤凰古城有直达张家界的汽车,票价在65元左右一张,需要到凤凰古城新的汽车站坐车,车程在4小时左右。

正午太阳在哪个方位

正午太阳在哪个方位
正午太阳的方向与直射纬度有关。北回归线以北,正午太阳在南方;南回归线以南,正午太阳在北方;两条回归线之间,一般位于东西方向。太阳是太阳系的中心天体,占有太阳系总体质量的99.86%。太阳系中的八大行星、小行星、流星、彗星、外海王星天体以及星际尘埃等,都围绕着太阳公转,而太阳则围绕着银河系的中心公转。
友情链接