当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

银杏果为什么这么臭

2020-01-21 14:33:00 匠子生活

虽然银杏大道是秋天一到美丽的风景线,但落在地上的银杏果如果一脚踩上去难免留下痕迹,一股“臭臭”的味道久久挥之不去。这是为什么呢?

银杏果为什么这么臭

银杏的种子可以分成种皮和种仁两部分。种皮自外向内分成三层:最外层是黄色肉质的外种皮;中间是白色坚硬的中种皮(白果壳);里面是一层很薄的红色内种皮,就包在种仁(白果)外面。在这3层种皮里,外种皮含有多种挥发性物质,主要是丁酸和己酸这两种低级脂肪酸。也正是它们使得银杏的成熟种子散发出阵阵臭味。这是正常的,臭味表明果实已经成熟。

银杏不是杏,虽说叫银杏,但树上落下的“果子”可不是银色的,它们的“果皮”是黄色,稍微挤压就流出黏黏的汁液,并且还散发出一股变质油脂般的怪味。剥开黄色的皮,才露出里面洁白的内核,看起来倒是跟杏核有几分相似,银杏也就因此而得名了。

阅读全文
相关推荐

海鲜不能和什么一起吃

海鲜不能和什么一起吃
海鲜不能和茶一起吃,茶叶中含有鞣酸,会与海鲜中的钙形成难溶的钙;海鲜不能和啤酒一起吃,会加速体内尿酸的形成;海鲜不能和水果一起吃,会引起腹痛、恶心、呕吐症状;海鲜不能和维生素C一起吃,会导致急性砷中毒。

南京特色礼物

南京特色礼物
南京的特色礼物主要有这样几个,1、盐水鸭。南京每年鸭的出栏量占到全国的三分之一,甚至有中华鸭都的称号。2、雨花石。据传它是法师在雨花台讲佛经时候感化上苍天降雨花而成。3、秦淮花灯。秦淮花灯造型各异,最普遍的还是荷花灯。

前夹肉和前腿肉区别

前夹肉和前腿肉区别
前夹肉和前腿肉没有区别,这两者都是指的同一个部分的肉。 前腿肉,也常被称作为夹心肉、夹缝肉或者前夹心,通常是在前腿上部离大腿比较接近的区域。这种肉一半肥肉一半瘦肉,一般被用来制作馅料和肉丸子。

牛筋丸和牛肉丸的区别有哪些

牛筋丸和牛肉丸的区别有哪些
1、外表:牛筋丸表面会比较粗糙,而牛肉丸表面比较光滑;2、口感:牛筋丸由于在牛肉里加入了嫩,嚼头和韧劲比较足,而牛肉丸制作比较鲜嫩筋,口味嫩滑;3、适合人群:牛肉丸韧劲较高,老人和小孩如果是食用的话,会出现咬不动的情况,多适合于年轻人,而牛肉丸的韧性则相对来说比较低,老人和小孩都可以食用。

裂变和聚变的区别是什么

裂变和聚变的区别是什么
核聚变反应和核裂变反应刚好相反,核裂变是重原子核分裂为轻原子核,而核聚变则是让轻原子核结合成较重的原子核从而释放能量,可控核聚变的能量要比可控核裂变大的多,并且也不会产生核辐。

圆明园是中国文化遗产吗

圆明园是中国文化遗产吗
圆明园是中国文化遗产。圆明园是中国清代大型皇家园林,始建于1707年,由圆明园及其附园长春园和绮春园组成,有“万园之园”之称。它是中国文化的组成部分,体现了中国古代造园艺术之精华,是当时最出色的一座大型园林,是清代历史文化的体现,也是民族文化内涵的彰显,所以它是中国文化遗产。

马陆和蜈蚣的区别

马陆和蜈蚣的区别
马陆和蜈蚣的区别有形状不同、食物不同、颜色不同等。形状不同:马陆身体是长筒形,除了前、后端之外,身体每两个节间都能相互愈合;蜈蚣身体呈扁平状,头部有一对触角,按蜈蚣大小,躯干会有15到180节不等。食物不同:马陆主要生活在腐败植物上,以腐败植物为食物;蜈蚣是食肉性动物,食物范围广泛,喜欢吃小型昆虫。

旧毛巾是什么垃圾

旧毛巾是什么垃圾
在干垃圾的分类中特别指出了毛巾属于干垃圾。还有特别指明的干垃圾包括毛发、灰土、炉渣、橡皮泥、太空沙、带胶制品(胶水、胶带)、花盆、毛巾等。

入宅饭一定要在家里吃吗

入宅饭一定要在家里吃吗
在搬家当天饭肯定是要在家里面吃的,毕竟搬家本来就是非常重要的一个习俗,人们在搬家时我们要选择好日子,在搬家当天也会讲究特别多的东西。

富含蛋白质的食物有哪些

富含蛋白质的食物有哪些
富含蛋白质的食物分为两大类,一类是动物蛋白,即:奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等;另一类植物蛋白,即:黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类。