当前所在位置: 匠子生活 > 生活 > 正文

鸡蛋属于啥类

2022-05-07 15:36:44 匠子生活

鸡蛋属于蛋类。常见的蛋类有鸡、鸭、鹅和鹌鹑蛋等。其中食用最为普遍、产量最大,食品加工工业当中使用最广泛的就是鸡蛋。

鸡蛋又叫做鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内部有卵黄、卵白及气室部分。富含胆固醇,营养价值高,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。

鸡蛋是人们最常食用的食品之一,鸡蛋有多种多种样的吃法,可以煮、蒸,也可以煎和炸。煮鸡蛋的时候可能会出现蛋壳破裂,避免蛋壳破裂的基本要求领就是用开水煮冷蛋。煮鸡蛋的时候,等到水开,就把凉的鸡蛋放在小漏勺中,放入开水中煮8分钟就可以熟透,这样既可以防止跌破蛋壳,还可以避免烫手,而且还有利于时间的控制。

鸡蛋要凉,刚从冰箱中取出来的鸡蛋最好,如果是夏天可以把鸡蛋在冷水中浸泡一会,减少壳破。鸡蛋煮8分钟时间刚刚好,煮8分钟,鸡蛋不会太老,口感会好一点。

阅读全文
相关推荐

数的分类

数的分类
根据数的不同性质,可将数分为奇数和偶数。整数中能被2整除的数是偶数,不能被2整除的数是奇数质数,又称素数,有无限个。

路程等于什么

路程等于什么
路程等于速度乘以时间。速度等于路程除以时间。时间等于路程除以速度。科学上用速度来表示物体运动的快慢。速度在数值上等于单位时间内通过的路程。速度的计算公式:V=S/t。速度的单位是m/s和km/h。

套娃是什么意思

套娃是什么意思
套娃一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成,最多可达十多个,通常为圆柱形,底部平坦可以直立,颜色有红色,蓝色,绿色,紫色等。

白族的文化和特色

白族的文化和特色
白族的文化和特色是:宗教信仰、服饰、语言文字、建筑、雕刻等方面。宗教信仰:本主崇拜是白族全民信奉的宗教;服饰:白族的服饰有一个漫长的历史发展过程,并在其中形成了自己的民族特色;语言文字:白语是白族的民族共同语。

ml是毫升吗

ml是毫升吗
是。ml,毫升,计量单位。当计量单位用字母表达时,一般情况单位符号字母用小写;当单位来源于人名时,符号的第一个字母必须大写。只有体积单位“升”特殊,这个符号可写成大写L,又可写成小写的l。

切尔诺贝利爆炸原因

切尔诺贝利爆炸原因
关于事故的起因官方有两个解释。1、核电站操纵员操作失误。2、事故是由于压力管式石墨慢化沸水反应堆的设计缺陷导致,尤其是控制棒的设计。切尔诺贝利核能发电厂事故导致31人当场死亡,上万人由于放射性物质远期影响而致命或重病,一直有被放射线影响而导致畸形胎儿的出生。

食品的保质期是指它的什么

食品的保质期是指它的什么
保质期,通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。食品的保质期指的是食品的最佳食用期限。但保质期并不是识别食物是否变质的唯一标准,食物也可能由于存放方式、环境等变化导致过早变质。所以食物最好是在保质期之前食用完。

离人心上秋意浓的意思

离人心上秋意浓的意思
意思是:离别之人的心上秋意渐浓。原句是“何处合成愁?离人心上秋。”出自宋代词人吴文英所作的《唐多令·惜别》。秋属岁未,颇容易使人联想到晚岁。过片就叹息年光过尽,往事如梦。“花空烟水流”是比喻青春岁月的流逝,赋写秋景,兼有二义之妙。可见客子是长期飘泊在外,老大未回之人。看到燕子辞巢而去,心生无限感慨。

干果种类有哪些

干果种类有哪些
常见的干果种类有板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果。

卤牛肉必须用腱子肉吗

卤牛肉必须用腱子肉吗
卤牛肉必须要用牛腱子肉,因为牛腱子肉属于牛的肌肉,外面有肉膜,里面有筋,且筋肉相同呈花形分布,这样的牛肉经过卤制后口感非常好,是最适合用来制作卤菜的牛肉。
友情链接